Funcionamiento; Limpieza Y Mantenimiento - Broan CBX1 Serie Manual De Instrucciones

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FUNCIONAMIENTO

ENCIENDA siempre la campana antes de comenzar a cocinar, con el fin de
establecer un flujo de aire en la cocina. Después de apagar la estufa, deje
que la campana funcione durante unos cuantos minutos para despejar el aire.
Esta campana está equipada con lo último en tecnología táctil capacitiva. Los
botones no se mueven, pero son sensibles al tacto. Cuando un contacto es
interpretado, el control emitirá un sonido.
1. Toque cualquier botón para "despertar" el control.
VENTILADOR
2. Toque el botón del ventilador para encender el ventilador a
baja velocidad.
3. Toque de nuevo el botón del ventilador para velocidad media,
velocidad máxima y apagado.
Las graduaciones en el icono del ventilador en la pantalla LCD
se iluminará para indicar el ajuste de velocidad del ventilador
actual.
LUZ
2. Toque el botón de luz para encender la luz en el ajuste
oscuro.
3. Pulse el botón de nuevo para luz media, brillante o apagada.
Las graduaciones en el icono de luz en la pantalla LCD se
iluminará para indicar el ajuste de intensidad de luz actual.
RETARDO
Esta característica permite que el ventilador funcione durante 10
minutos y luego se apaga automáticamente. Utilice esta función
para limpiar el aire después de que su cocción haya terminado.
1. Mientras el ventilador está funcionando, toque el botón de
desactivación de retardo. El botón parpadeará mientras la
función de retardo de apagado está activo.
LIMPIEZA DEL FILTRO
El recordatorio de limpieza del filtro parpadeará cuando sea
el momento de limpiar o reemplazar el filtro, basado en su
modalidad de uso.
Para poner a cero el indicador de limpieza de filtro, toque y
mantenga presionado el botón durante tres segundos.
CONTROLADOR DE CALOR
El controlador de calor continuamente monitorea la temperatura y
automáticamente enciende el ventilador a alta velocidad cuando la
temperatura está por encima de lo normal.
El botón del ventilador destellará mientras el centinela calor está activa.
Después de que la temperatura vuelve a la normalidad, el controlador de
calor apaga el ventilador y la memoria de control devuelve el ventilador a su
valor anterior.
LAMPARAS
Las lamparas incluidas con esta campana son lo último en tecnología
de iluminación LED de estufa - que ofrece una iluminación brillante y
duran hasta 10 veces más que una lámpara normal. Mientras que están
disponibles como piezas de repuesto, estas lámparas están diseñadas para
durar toda la vida de la campana.
Esta campana está equipada con lo último en tecnología táctil capacitiva.
Los botones no se mueven, pero son sensibles al tacto. Cuando un contacto
es interpretado, el control emitirá un sonido.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

El mantenimiento correcto de la campana de la estufa asegurará el
funcionamiento adecuado de la unidad.
Motor
El motor está permanentemente lubricado y nunca necesitará ponerle aceite.
Si los cojinetes del motor están haciendo ruido excesivo o inusual, reemplace
el motor con el motor de servicio exacto. También debe reemplazar el impulsor.
Filtro de grasa
El filtro de grasa se debe limpiar con frecuencia. Utilice una solución tibia de
detergente para platos. El filtro de grasa se puede lavar en lavaplatos. Limpie
los filtros completamente metálicos en la lavaplatos con un detergente sin
fosfatos. El filtro se puede decolorar si se utilizan detergentes con fosfato o como
resultado de la condición del agua local, pero esto no afectará el desempeño
del filtro. Esta decoloración no está cubierta por la garantía.
Consulte la sección "INSTALACIÓN DE LOS FILTROS" para ver las
instrucciones de instalación y desmontaje.
Filtro de recirculación para sistemas sin conductos
El filtro de recirculación para sistemas sin conductos se debe cambiar cada
3-6 meses. Cámbielo con más frecuencia si su estilo de cocinar genera más
grasa, como freír los alimentos o cocinar en un wok. Consulte las instrucciones
para quitar e instalar en el paso 15 de la página 18.
Limpieza del acero inoxidable
COSAS QUE PUEDE HACER:
• Regularmente, lave con una tela o trapo limpio remojado con agua tibia y
jabón o detergente líquido para platos.
• Siempre limpie en la dirección de las líneas originales de pulido.
• Siempre enjuague bien con agua limpia (2 o 3 veces) después de la
limpieza. Deje totalmente seco.
• También puede usar un limpiador casero especializado para acero
inoxidable.
COSAS QUE NO DEBE HACER:
• Usar lana de acero o acero inoxidable ni algún otro tipo de raspador para
quitar mugre difícil de sacar.
• Usar limpiadores fuertes ni abrasivos.
• Dejar que se acumule la mugre.
• Dejar que el polvo forme plastas ni que quede en la campana algún
otro residuo de la construcción. Durante la construcción o la renovación,
cubra la campana para estar seguro de que el polvo no se pegue a la
superficie de acero inoxidable.
Evite: Al elegir un detergente
• Todo limpiador que contenga blanqueador, pues atacará al acero
inoxidable.
• Productos que contengan cloruro, fluoruro, yoduro, bromuro, pues
deteriorarán las superficies rápidamente.
• Todo producto combustible utilizado para la limpieza, como acetona,
alcohol, éter, benzol, etc., pues son altamente explosivos y nunca se
deben usar cerca de una estufa.
SERIE CBX1
Página 10

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