Periodi Di Inutilizzo; Istruzioni Per La Pulizia; Avvertenze Per La Pulizia; Istruzioni Per La Manutenzione - AFG 900 Serie Instrucciones Para Instakkacion, Uso Y Manteniniento

• Aprire il coperchio.
• Ruotare verso destra la impugnatura del rubinettone frontale
di scarico. Il rubinettone e' completamente chiuso solo quan-
do la impugnatura e' in posizione verticale.
• Ruotare la manopola del selettore in posizione di ingresso
acqua calda o fredda. L'acqua esce dall' erogatore posto sul
piano di lavoro.
• Riempire la vasca fino a raggiungere la tacca di livello mas-
simo presente sulla parete della vasca. Non utilizzare l'ap-
parecchiatura con un livello d'acqua superiore alla tacca di
livello massimo.
• Per interrompere l' ingresso d' acqua in vasca ruotare la ma-
nopola del selettore in posizione "0" o "1".
Svuotamento
Sollevare e ruotare verso sinistra la impugnatura del rubinetto-
ne frontale di scarico. Quando il rubinettone e' aperto la impu-
gnatura rimane in posizione orizzontale.
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO RISCALDAMENTO
La manopola di comando del regolatore di energia ha le se-
guenti posizioni di utilizzo :
Spento
1 Potenza minima - Mantenimento
2..4 Potenze intermedie - Cottura
5 Potenza massima
Accensione
Ruotare la manopola del regolatore di energia in qualsiasi po-
sizione compresa tra "1" e "5".
• La lampada spia gialla si accende.
Spegnimento
Ruotare la manopola del regolatore di energia in posizione
" ".
• La lampada spia gialla si spegne.
COTTURA
• Riempire la vasca.
• Ruotare la manopola del selettore in posizione "1".
• Accendere i bruciatori.
• Regolare il riscaldamento secondo le necessita' di cottura.
Quando la posizione di cottura prescelta e' diversa da "5" il
riscaldamento procede in modo intermittente. Si attiva e disat-
tiva in modo automatico. La intensita' della ebollizione dell'ac-
qua puo' variare visivamente , senza alcun effetto sulla cottura.
Quando il riscaldamento si disattiva la lampada spia gialla si
spegne.
A FINE SERVIZIO
• Spegnere il riscaldamento.
• Spegnere i bruciatori.
• Svuotare completamente la vasca.
• Ruotare la manopola del selettore in posizione "0".

17 PERIODI DI INUTILIZZO

Prima di un previsto periodo di inutilizzo della apparecchiatura
procedere come segue :
• Eseguire una accurata pulizia della apparecchiatura.
• Passare su tutte le superfici in acciaio inox un panno appe-
na imbevuto di olio di vaselina in modo da stendere un velo
protettivo.
• Lasciare aperti i coperchi.
• Chiudere rubinetti o interruttori generali a monte delle appa-
recchiature.
Dopo un prolungato periodo di inutilizzo dell'apparecchiatura
procedere come segue:
• Sottoporre l'apparecchiatura a controllo prima di riutilizzarla.
• Far funzionare le apparecchiature elettriche alla minima tem-
peratura per almeno 60 minuti.

ISTRUZIONI PER LA PULIZIA

AVVERTENZE PER LA PULIZIA

Il costruttore dell'apparecchiatura non puo' essere con-
siderato responsabile per eventuali danni causati dalla
inosservanza degli obblighi sotto riportati.
• Pulire quotidianamente le superfici esterne satinate in acciaio
inossidabile, la superfice delle vasche di cottura, la superfice
delle piastre di cottura.
• Far eseguire ad un tecnico autorizzato , almeno due volte
l'anno, la pulizia delle parti interne dell'apparecchiatura.
• Non lavare l'apparecchiatura con getti d'acqua diretti o ad
alta pressione.
• Non usare prodotti corrosivi per pulire il pavimento sotto l'ap-
parecchiatura.
Nota: Al fine di ridurre l'usura ed evitare la rottura del bocchet-
tone , lubrificarlo periodicamente (una volta alla settimana) uti-
lizzando grassi alimentari.
SUPERFICI SATINATE IN ACCIAIO INOSSIDABILE
• Pulire le superfici con un panno o spugna utilizzando acqua
e comuni detersivi non abrasivi. Passare il panno nel verso
della satinatura. Risciacquare spesso e asciugare poi accu-
ratamente.
• Non usare pagliette o altri oggetti in ferro.
• Non usare prodotti chimici contenenti cloro.
• Non usare oggetti appuntiti che possono incidere e rovinare
le superfici.
VASCHE DI COTTURA
• Pulire le vasche portando l' acqua in ebollizione , con la even-
tuale aggiunta di prodotti sgrassanti.
• Rimuovere eventuali depositi di calcare utilizzando prodotti
appropriati.
VALVOLA DI SICUREZZA SULLE PENTOLE CON COPER-
CHIO AUTOCLAVE
• Effettuare la pulizia periodica del dispositivo con acqua e co-
muni detersivi liquidi, sciacquare e asciugare.
• Assolutamente non smontare il dispositivo.
• Controllare periodicamente il funzionamento dell'asta di de-
compressione premendo il pulsante.
• Pressione di esercizio della valvola: 5kPa (0,05 BAR).

ISTRUZIONI PER LA MANUTENZIONE

AVVERTENZE PER IL MANUTENTORE

Il costruttore dell'apparecchiatura non puo' essere con-
siderato responsabile per eventuali danni causati dalla
inosservanza degli obblighi sotto riportati.
• Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione , d'uso e manu-
tenzione della apparecchiatura.
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