INFORMACIÓN GENERAL ...................................................................................................................................................... 65
1
DATOS DEL EQUIPO ................................................................................................................................................ 65
2
ADVERTENCIAS GENERALES ................................................................................................................................ 65
ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR .............................................................................................................................. 65
ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO ..................................................................................................................................... 65
ADVERTENCIAS PARA EL MANTENEDOR ........................................................................................................................... 65
ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA ..................................................................................................................................... 65
3
3.1
OLLAS DIRECTAS ..................................................................................................................................................... 65
3.2
OLLAS INDIRECTAS ................................................................................................................................................ 65
3.3
OLLAS AUTOCLAVE ................................................................................................................................................ 66
4
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ..................................................................................................................................... 66
ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR .............................................................................................................................. 66
5
NORMAS Y LEYES DE REFERENCIA ..................................................................................................................... 66
6
DESEMBALAJE ......................................................................................................................................................... 66
7
EMPLAZAMIENTO .................................................................................................................................................... 66
8
SISTEMA DE SALIDA DE HUMOS............................................................................................................................ 66
9
CONEXIONES ........................................................................................................................................................... 67
11
ADAPTACIÓN A OTRO TIPO DE GAS ...................................................................................................................... 67
12
PUESTA EN SERVICIO ............................................................................................................................................. 68
INSTRUCCIONES DE USO ..................................................................................................................................................... 68
ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO ..................................................................................................................................... 68
13
OLLA DIRECTA DE GAS .......................................................................................................................................... 68
14
OLLA INDIRECTA DE GAS ....................................................................................................................................... 69
15
OLLA DIRECTA ELÉCTRICA .................................................................................................................................... 70
16
OLLA INDIRECTA ELÉCTRICA ................................................................................................................................ 71
17
INACTIVIDAD DEL EQUIPO ..................................................................................................................................... 72
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA ............................................................................................................................................. 72
ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA ..................................................................................................................................... 72
INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO ............................................................................................................................... 72
ADVERTENCIAS PARA EL MANTENEDOR ........................................................................................................................... 72
18
ADAPTACIÓN A OTRO TIPO DE GAS ...................................................................................................................... 72
19
PUESTA EN SERVICIO ............................................................................................................................................. 72
20
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ................................................................................................................................... 73
20.1
OLLA DIRECTA DE GAS .......................................................................................................................................... 73
20.2
OLLA INDIRECTA DE GAS ....................................................................................................................................... 73
20.3
OLLA DIRECTA ELÉCTRICA .................................................................................................................................... 73
20.4
OLLA INDIRECTA ELÉCTRICA ................................................................................................................................ 73
21
SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES ........................................................................................................................ 73
21.1
OLLA DIRECTA DE GAS .......................................................................................................................................... 73
21.2
OLLA INDIRECTA DE GAS ....................................................................................................................................... 73
21.3
OLLA DIRECTA ELÉCTRICA .................................................................................................................................... 74
21.4
OLLA INDIRECTA ELÉCTRICA ................................................................................................................................ 74
22
23
COMPONENTES PRINCIPALES .............................................................................................................................. 74
23.1
OLLA DIRECTA DE GAS .......................................................................................................................................... 74
23.2
OLLA INDIRECTA DE GAS ....................................................................................................................................... 74
23.3
OLLA DIRECTA ELÉCTRICA .................................................................................................................................... 74
23.4
OLLA INDIRECTA ELÉCTRICA ................................................................................................................................ 74
64