•
La veilleuse peut être observée à travers l'orifice se
trouvant sur la sole du four. Soulever tout d'abord le
couvercle de fermeture de l'orifice.
•
La veilleuse peut être allumée en approchant une flamme.
Allumage du brûleur principal
•
Tourner la manette dans la position correspondant à la
température de cuisson choisie.
Extinction
•
Pour éteindre le brûleur principal, tourner la manette en
position
.
•
Pour éteindre la veilleuse, appuyer sur la manette et la
tournée en position
.
14 UTILISATION DU FOUR ÉLECTRIQUE
AVERTISSEMENTS
•
Cet appareil est destiné à la cuisson d'aliments disposés
sur les grilles fournies avec l'appareil.
•
Ne pas laisser la porte du four ouverte ou entrouverte
pendant son utilisation.
•
Un thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui
coupe le chauffage lorsque la température de service
dépasse celle maximum admise est monté dans l'appareil.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DU CHAUFFAGE
Le fonctionnement du four électrique est contrôlé par deux
manettes de commande (pour sélectionner le type de
chauffage et la température de cuisson).
Un voyant jaune signale le fonctionnement des résistances
de chauffage.
La manette de commande du sélecteur a les positions
d'utilisation suivantes :
0 Éteint
3 Direction de chauffage des deux éléments chauffants
(supérieur et inférieur)
2 Direction de chauffage de l'élément chauffant inférieur
1 Direction de chauffage de l'élément chauffant supérieur
La manette de commande du thermostat a les positions
d'utilisation suivantes :
Éteint
50°C
Température de cuisson minimum
300°C
Température maximum
Allumage
• Choisir la direction du chauffage sur la manette.
• Sélectionner la température de la chambre de cuisson en
tournant la manette du thermostat de régulation du four
dans le sens des aiguilles d'une montre.
• Les éléments chauffants se mettent en marche et ils
s'allument le voyant présence tension et le voyant de
fonctionnement du four. Le voyant de fonctionnement
s'éteindra lorsqu'on atteint la température sélectionnée.
• La température du four peut être sélectionnée entre 50°C
et 300°C et des valeurs intermédiaires.
• La présence de mauvaises odeurs pendant la première
mise en marche est considérée normale et elle est due à la
surchauffe des résidus des huiles utilisés pendant le travail
du métal et aux matériaux isolants.
• Pendant la première mise en marche, sans mettre de la
nourriture dans la chambre, porter le four à une
température de 300°C jusqu'à la disparition de l'odeur.
56
Extinction
•
Tourner la manette du thermostat dans la position
•
Tourner la manette du sélecteur dans la position
15 PÉRIODES D'INACTIVITÉ
Avant une période d'inactivité prévue, procéder comme suit :
•
nettoyer soigneusement l'appareil.
•
Passer un chiffon imbibé d'un peu d'huile de vaseline sur
toutes les surfaces de façon à étaler un film de protection.
•
Laisser les couvercles des casseroles ouverts.
•
Fermer les robinets ou interrupteurs généraux en amont
des appareils.
Après une période d'inactivité prolongée de l'appareil,
procéder comme suit :
•
contrôler l'appareil avant de le réutiliser.
•
Faire fonctionner les appareils électriques à la température
minimum pendant au moins 60 minutes.
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE
AVERTISSEMENTS POUR LE NETTOYAGE
Le fabricant de l'appareil décline toute responsabilité en
cas de dommages dus au non-respect des consignes ci
dessous.
•
Couper l'alimentation électrique de l'appareil, si sous
tension, avant toute opération.
•
Nettoyer tous les jours les surfaces extérieures en acier
inox poli, la surface des cuves de cuisson, la surface des
plaques de cuisson.
•
Faire nettoyer les pièces internes de l'appareil au moins
deux fois par an par un technicien agréé.
•
Ne pas laver l'appareil avec des jets d'eau directs ou à
haute pression.
•
Ne pas utiliser de produits corrosifs pour nettoyer le sol
sous l'appareil.
SURFACES POLIES EN ACIER INOXYDABLE
•
Nettoyer les surfaces avec un chiffon ou une éponge en
utilisant de l'eau et des produits nettoyants non abrasifs.
Passer le chiffon dans le sens du polissage. Rincer
souvent et sécher ensuite soigneusement.
•
Ne pas utiliser de tampons à récurer ni d'autres objets en
fer.
•
Ne pas utiliser de produits chimiques contenant du chlore.
•
Ne pas utiliser d'objets pointus pouvant rayer la surface.
PLAQUE COUP-DE-FEU
•
Nettoyer les surfaces avec un chiffon humide.
•
Mettre en marche quelques minutes pour sécher
rapidement.
•
Lubrifier les surfaces avec une fine couche d'huile
alimentaire.
PLAQUES ÉLECTRIQUES
•
Nettoyer les surfaces avec un chiffon humide.
•
Mettre en marche quelques minutes pour sécher
rapidement.
•
Lubrifier les surfaces avec une fine couche d'huile
alimentaire.
.
.