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Betriebsempfehlungen für Einphasenmotor
Stellen Sie vor dem Gebrauch sicher, dass die Parameter der Stromquelle den technischen
Anforderungen des Elektromotors entsprechen. Die Spannungsdifferenz beträgt ±5 % vom
Nennwert. Ist die Spannung über 230 V oder unter 201 V, soll ein Transformator oder ein
stabiles Netzteil verwendet werden, dessen Leistung um 10 % höher ist als die des
Elektromotors.
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Kommt das gehackte Fleisch nicht oder in Form einer dicken Masse raus
, kann es dafür folgende Ursachen gebe, die wie folgt beseitigt werden
können:
a) Die vordere Spannmutter ist zu fest angezogen, und somit liegt das
Messer nicht richtig an die Schneidplatte an - die Spannmutter lösen und
wieder fest anziehen;
b) Schneidplatte verstopft - reinigen;
c) Messerkanten abgestumpft - schärfen oder austauschen.