nl
Recepten
Recepten
Mayonaise
– 1 ei (eidooier en eiwit)
– 1 el mosterd
– 1 el citroensap of azijn
– 200-250 ml olie
– zout en peper naar wens
De ingrediënten moeten dezelfde
temperatuur hebben!
■ Alle ingrediënten in een kom doen.
■ De mixervoet op de bodem van de
kom houden en mixen tot het mengsel
emulgeert.
■ De ingeschakelde mixer langzaam
omhoog bewegen tot boven aan het
mengsel en daarna weer omlaag
bewegen tot de mayonaise klaar is.
Tip: u kunt volgens dit recept ook
mayonaise met alleen eierdooiers maken.
Gebruik dan echter de halve hoeveelheid
olie.
Groentesoep
– 300 g aardappels
– 200 g wortels
– 1 klein stuk selderij
– 2 tomaten
– 1 ui
– 50 g boter
– 2 l water
– zout en peper naar wens
■ Tomaten pellen en ontpitten.
■ Schoongemaakte en geschilde groente
in stukken snijden en in hete boter
fruiten.
■ Water en zout toevoegen.
■ 20-25 minuten laten koken.
■ Pan van het fornuis nemen.
■ De soep in de pan tot de gewenste
consistentie mixen.
■ Op smaak brengen met peper en zout.
34
Crêpedeeg
– 250 ml melk
– 1 ei
– 100 g bloem
– 25 g gesmolten en afgekoelde boter
■ Alle ingrediënten in de aangegeven
volgorde in een kom doen.
■ Tot een glad deeg mixen.
Melkmixdranken
– 1 glas melk
– 6 grote aardbeien,
10 frambozen of
1 banaan (in plakjes gesneden)
■ Alle ingrediënten in een kom doen.
■ Tot de gewenste consistentie mixen.
■ Naar wens suiker toevoegen.
Tip: voeg een bolletje ijs toe of gebruik zeer
koude melk.
Hulp bij storingen
Storing
Het apparaat schakelt uit tijdens het
gebruik.
Oplossing
De overbelastingsbeveiliging werd
geactiveerd.
■ Stekker uit het stopcontact nemen.
■ Apparaat ca. 1 uur laten afkoelen
om de overbelastingsbeveiliging te
deactiveren.
■ Stekker in het stopcontact steken.
Apparaat weer inschakelen.
Belangrijk: neem contact op met de
service als de storing niet kan worden
verholpen.