Det er normalt, at kaffen løber langsommere
igennem end med en filterkande for at få en
flot skum med en fin farve.
Man får den bedste espressokaffe, når man
anvender frisk vand (dvs. vandet må ikke have
stået i længere tid i en beholder). Vandet skal
være koldt og uden klorlugt.
Før espressomaskinen tages i
brug første gang
Før espressomaskinen tages i brug første
gang, skal vandopvarmningssystemet skylles
igennem 1-2 gange med vand uden kaffe.
•
Åbn låget og løft vandbeholderen op ved
hjælp af håndtaget (1). Fyld beholderen med
vand (2).
Sæt beholderen tilbage og tryk den på plads
•
for at sikre, at der kommer vand ud og luk
låget igen (3).
Vandstanden kan aflæses i måleglasset,
således at der kan påfyldes ekstra vand efter
behov (4).
•
Tænd for apparatet (5). Det røde kontrollys
for tænd/sluk og det orange termostatlys
tændes.
• Læg et af filtrene i filterholderen (6).
Filterholderen anbringes således: Sæt
filterholderen på bryggehovedet, således at
holderens håndtag peger til venstre (7). Drej
herefter håndtaget til højre (8), indtil det er
låst fast.
Anbring en stor skål under filterholderen (9).
•
Så snart apparatet er varmet op til den
•
rigtige temperatur, slukkes det orange
termostatlys. Sæt nu programvælgeren på
position
(10), og lad al vandet fra
vandbeholderen løbe ned i skålen.
Hvis skålen skal tømmes, kan apparatet
•
afbrydes ved at sætte programvælgeren på
position O. Herefter fortsættes
gennemskylningsprocessen.
60
Betjening af espresso-
maskinens forskellige
funktioner
1. E
-
SPRESSO
FUNKTIONEN
. M
ED KAFFEPULVER
For at opnå det bedst mulige resultat
anbefales det at forvarme
tilbehørsdelene (filterholderen, filteret og
kopperne) uden kaffe, som følger:
Fyld vandbeholderen med vand (1) (2) (3)
•
og tænd for apparatet (5).
Sæt filterholderen på plads (7) (8) og
•
anbring espressokopperne nedenunder den.
Når apparatet har nået den rigtige
temperatur, slukkes det orange kontrollys.
Indstil nu programvælgeren på position
•
(10).
Når kopperne er fyldt op med varmt vand,
•
sættes programvælgeren tilbage på position
O.
Når apparatet er varmt, kan
espressokopperne forvarmes på varmepladen.
Tilberedning af espresso:
Fyld vandbeholderen med vand (1) (2) (3)
•
og tænd for apparatet (5).
Læg filteret til en eller to kopper i
•
filterholderen (6).
Fyld filteret med et eller to mål kaffepulver,
•
som presses let sammen med måleskeen
(12) (13).
Overskydende kaffepulver på kanten af
•
filteret børstes væk (14).
Sæt filterholderen på plads (15).
•
Stil en eller to espressokopper under
•
filterholderen.
Når apparatet har nået den rigtige
temperatur, slukkes det orange kontrollys.
Drej nu programvælgeren hen på position
•
(16).
Når kopperne er fyldt op, sættes
•
programvælgeren tilbage på position O.