Krups NOVO PLUS FNC1 Manual De Instrucciones página 84

vesi valuu kahvijauhe on liian käytä hienompaa
liian nopeasti läpi karkeaa
kahvijauheen
määrä on
riittämätön
kahvijauhetta ei ole tiivistä kahvijauhe
tiivistetty kyllin
espresson pinnalla kahvijauhe on liian käytä hienompaa
ei ole vaahtoa karkeaa
kahvijauhetta ei ole tiivistä kahvijauhe
tiivistetty
kahvijauhe on
vanhaa tai liian
kuivaa
maito ei ole kovin höyrysuutin on
vaahtoista tukkeutunut
cappuccinovarustus katso kohtaa
on tukkeutunut
maito ei ole
tuoretta
maito on haaleaa
Kahvijauhe on Kahvijauhetta ei ole Tiivistä kahvijauhe
hyvin märkää kunnolla tiivistetty
Kahvijauhetta on
liian vähän
Reseptit
Nauti kupillinen espressoa halutessasi, kun
haluat rentoutua tai herkullisen aterian
päätteeksi.
Ohessa muutama ohje esimerkkinä siitä, miten
voit käyttää espressokeitintäsi.
. Alkuperäinen espresso
Käytä 1 mitallinen aitoa tummapaahtoista
•
espressokahvia kupillista kohti ja suodata
kahvi suoraan espressokuppiin.
Mikäli käytät oikeaa kahvilaatua ja oikeaa
jauhatusta, kupin pinnalle tulee kaunis
vaahtorengas.
• Lisää sokeria maun mukaan ja nauti.
Alkuperäinen espresso nautitaan ilman
maitoa mutta makeana.
84
. Cappuccino
kahvia
Cappuccinon suhteet ovat: 1/3 kahvia, 1/3
käytä mittalusikkaa
kuumaa maitoa ja 1/3 maitovaahtoa. Kuumaa
annostuksessa
maitoa ja valmistettua vaahtoa tulisi olla
yhteensä noin kaksi kertaa valmistetun kahvin
määrä.
uudestaan
Käytä suuria lämmitettyjä kuppeja.
•
kahvia
Valmista yksi kupillinen espressoa suoraan
•
kuppiin. Täytä vaahdotetulla maidolla, joka
uudestaan
on valmistettu autocappuccino-varustuksella.
käytä tuoretta
Sirottele päälle suklaarakeita.
•
kahvia
. Café crème
katso kohtaa
Valmista klassinen espresso laakeaan
•
"Hoito"
kuppiin.
Lisää pilvi kermaa.
•
"Hoito"
Voit korvata kerman kuumalla maidolla.
käytä tuoretta
maitoa
. Cafe Corretto *
pane maito
Valmista tavalliseen tapaan kupillinen
•
jääkaappiin
espressoa.
"Korjaa" sen jälkeen juoman makua
•
uudestaan
lisäämällä siihen 1/4 - 1/2 pikkulasillista
Lisää kahvijauheen
konjakkia.
määrää
Voit myös käyttää aniksen makuisia juomia,
grappaa, Sambucaa, kirsikkaviiniä tai
Cointreauxia. Voit myös jalostaa espressoa
monilla muilla juomilla. Käytä vain
mielikuvitustasi.
. Kahvilikööri *
3/4 litran pullollista varten tarvitset 3 pientä
•
kupillista espressoa, 250 g ruskeaa sokeria, 5
dl konjakkia tai kirsikkalikööriä
Sekoita kaikki ainekset hyvin ja anna
•
«vetäytyä» vähintään 2 viikkoa.
Ihana likööri kaikille kahvikissoille.
. Italialainen jäätelökahvi
4 palloa vaniljajäätelöä, 2 kupillista makeaa
jäähdytettyä espressoa, 1,25 dl maitoa,
vispikermaa, suklaasirotetta
Sekoita valmis kylmä espressokahvi maitoon.
•
• Jaa jäätelö laseihin, kaada päälle kahviseos ja
annostele lopuksi päälle paksu kerros
kermavaahtoa, jonka koristelet
suklaasirotteella.