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INSTRUCTION AND
RECIPE BOOKLET
Double Belgian Waffle Maker
WAF-F40 Series
For your safety and continued enjoyment of this product, always read the Instruction Book carefully before using.

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Resumen de contenidos para Cuisinart WAF-F40 Serie

  • Página 1 INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET Double Belgian Waffle Maker WAF-F40 Series For your safety and continued enjoyment of this product, always read the Instruction Book carefully before using.
  • Página 2: Important Safeguards

    Cuisinart Authorized Service Facility for examination, repair, or adjustment. 7. The use of accessory attachments not recommended by Cuisinart may result in fire, electric shock, or injury to persons. 8. Do not use outdoors, or use for other than its intended use.
  • Página 3: Tabla De Contenido

    POLARIZATION CONTENTS INSTRUCTIONS Important Safeguards ........2 For your protection, Parts and Features .......... 4 the Cuisinart Double ® Belgian Waffle Maker Before First Use ..........5 is supplied with a polarized Operating Instructions ........5 plug (one blade is wider than the other).
  • Página 4: Parts And Features

    PARTS AND FEATURES Batter Cup Waffle Plates BPA Free (not shown) Bakes 1-inch, extra-thick All materials that come in contact Belgian waffles. with food or liquid are BPA free. Handle Rotates for even baking. Browning Control Slider Adjustable for different batters and customized baking.
  • Página 5: Before First Use

    After the waffle maker is preheated Before using your Cuisinart Double Belgian and ready for baking, open the waffle ® Waffle Maker for the first time, remove any maker lid.
  • Página 6: Cleaning, Care And Maintenance

    TIPS AND HINTS When the second waffle is baked, the unit will beep three times and a light located • Setting #1 will produce the lightest color on the waffle grid cover will illuminate. waffles. Setting #5 will produce the darkest Rotate the waffle maker with the lit color waffles.
  • Página 7: Warranty

    Waffle Maker should fail within the generous This warranty is available to U.S. consumers warranty period, we will repair it or, if necessary, only. You are a consumer if you own a Cuisinart ® replace it at no cost to you. To obtain a return Double Belgian Waffle Maker that was purchased shipping label, email us at https://www.
  • Página 8: Recipes

    RECIPES Buttermilk Waffles Fresh, homemade waffles make breakfast Buttermilk Waffles ........8 a special occasion. Freeze the extras to use Belgian-Style Waffles .........9 when time is short. Makes 8 waffles Liège Waffles ..........9 2½ cups unbleached, all-purpose flour Overnight Yeast Waffles ......10 tablespoons yellow cornmeal Waffle Mix ..........10 tablespoons granulated sugar...
  • Página 9: Belgian-Style Waffles

    Belgian-Style Waffles Liège Waffles Whipped egg whites make these waffles light, These decadent waffles taste like a cross fluffy and irresistible. between a waffle and a glazed doughnut, thanks to the use of Belgian pearl sugar. Makes 8 waffles This sugar can be found in some baking aisles of specialty stores, or even some grocery stores, 2½...
  • Página 10: Overnight Yeast Waffles

    6. Gently stir the batter to deflate. Preheat the until combined. Cover with plastic wrap waffle maker to a medium-high setting. and refrigerate at least 12 hours and up to 24 hours. 7. Scoop a cup of batter onto the center of the bottom waffle plate and spread to 3.
  • Página 11: Waffle Mix Waffles

    Waffle Mix Waffles ¾ teaspoon kosher salt ½ teaspoon baking soda The recipe makes enough for eight waffles, ½ teaspoon ground cinnamon but increase it for however many mouths you 2½ cups buttermilk need to feed. The waffles freeze well and can be reheated quickly in a toaster oven.
  • Página 12: Lemon-Poppy Seed Waffles

    large eggs large eggs teaspoon pure vanilla extract tablespoon grated lemon zest (from about 1 medium lemon) ¾ cup vegetable oil tablespoons fresh lemon juice cup fresh or frozen (do not have to (from about ½ medium lemon) be thawed) blueberries teaspoon pure vanilla extract 1.
  • Página 13: Gluten-Free Waffles

    ¾ cup vegetable oil teaspoon pure vanilla extract ² ⁄ ³ tablespoon raspberry jam/preserves cup vegetable oil (preferably seedless) 1. Combine dry ingredients in a large mixing ² ⁄ ³ cup ricotta bowl; whisk until well blended. In either a cup fresh raspberries large measuring cup or separate mixing bowl, combine the remaining ingredients and whisk...
  • Página 14: Pumpkin Spice Waffle

    teaspoon pure vanilla extract 1. Combine dry ingredients in a large mixing bowl; whisk until well blended. In either a ² ⁄ ³ cup vegetable oil large measuring cup or separate mixing bowl, ¼ cup finely chopped candied ginger, combine the buttermilk, eggs, vanilla extract, optional mashed banana, and oil;...
  • Página 15: Chocolate Waffles

    ½ teaspoon kosher salt ½ teaspoon kosher salt 2½ cups buttermilk ½ teaspoon ground cinnamon large eggs 2½ cups buttermilk ½ teaspoon pure vanilla extract large eggs ² ⁄ ³ cup vegetable oil teaspoon pure vanilla extract slices cooked bacon, crumbled ½...
  • Página 16: French Toast Waffles

    ¾ teaspoon kosher salt 1–2 pinches ground nutmeg 2½ cups buttermilk 1–2 pinches kosher salt ¼ cup matcha powder (sweetened or not) slices soft bread, preferably challah or brioche teaspoon pure vanilla extract large eggs 1. In a large mixing bowl, combine all of the ingredients, except for the bread, ¾...
  • Página 17: Coffee Cake Waffles

    large eggs tablespoons (1 stick) unsalted butter, cut into 4 pieces, room temperature, ² ⁄ ³ cup vegetable oil plus more for pan ¹ ⁄ ³ cup pickled jalapeños, finely chopped ½ cup granulated sugar 1. Combine the dry ingredients in a large ¼...
  • Página 18: Strawberry Shortcake Waffles

    Drizzle a bit of the juice from the strawberries salt and pepper. (collected at the bottom of the mixing bowl) over the strawberries. Dust with confectioners’ 3. Preheat the Cuisinart Compact Deep Fryer ® sugar if desired. For each waffle, you should to 375°F.* While the oil is heating, line a baking...
  • Página 19: Apple Compote

    Blueberry Syrup 6. To serve, quarter each waffle and serve 2 quarters with one piece of fried chicken and maple syrup on the side. A welcome change-up from regular maple syrup – the color of the syrup adds nice color *If you do not have a deep fryer, the chicken to any breakfast plate.
  • Página 20: Honey-Jalapeño Butter

    Orange-Maple Butter Nutritional information per serving (2 tablespoons): Calories 16 (5% from fat) • carb. 4g • pro. 0g Compound butters are very versatile and add • fat 0g • sat. fat 0g • chol. 0mg • sod. 10mg a nice touch to a number of dishes. This sweet •...
  • Página 21: Cinnamon Roll "Waffles

    1. Put the cooled pecans into the work bowl of a mini chopper fitted with the chopping blade, or food processor. Pulse to finely chop. Add the remaining ingredients and process until fully combined, about 30 seconds, stopping to scrape down as needed. 2.
  • Página 22 NOTES:...
  • Página 23 NOTES:...
  • Página 24 ©2020 Cuisinart East Windsor, NJ 08520 Printed in China 20CE070623 IB-16663-ESP...
  • Página 25 MANUAL DE INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS Waflera/Gofrera belga doble Serie WAF-F40 Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes del uso.
  • Página 26: Medidas De Seguridad Importantes

    7. El uso de accesorios no recomendados por Cuisinart presenta un riesgo de incendio, descarga eléctrica o heridas. 8. No lo use en exteriores, ni para ningún fin que no sea el indicado.
  • Página 27: Instrucciones De Conexión

    INSTRUCCIONES ÍNDICE DE CONEXIÓN Medidas de seguridad importantes ....2 Para su protección, Piezas y características ........4 el cable de este aparato cuenta con un enchufe Antes del primer uso ........5 polarizado (una pata es Instrucciones de operación ......5 más ancha que otra).
  • Página 28: Piezas Y Características

    PIEZAS Y deseada, para indicar que la unidad CARACTERÍSTICAS está lista para su uso. Nota: Esto ocurre para el primer waffle/gofre Placas solamente. Una vez que el waffle/ Cuecen waffles/gofres belgas gofre ha terminado de cocerse, la extragruesos de 1 in. (2.5 cm). unidad emite seis pitidos.
  • Página 29: Antes Del Primer Uso

    ANTES DEL PRIMER USO normal. En caso de que esto suceda, espere hasta que la unidad emita unos Retire el aparato del material de embalaje y quite pitidos (lo que indica que el ciclo de las etiquetas promocionales pegadas a su cuerpo. cocción ha terminado) para girar las Cerciórese de que todas las piezas descritas placas;...
  • Página 30: Limpieza Y Mantenimiento

    CONSEJOS Y Cuando el segundo waffle/gofre esté listo, la unidad emitirá tres pitidos y el indicador SUGERENCIAS luminoso situado en la placa se encenderá. Gire las placas de tal manera que el • El ajuste n.° 1 producirá waffles/gofres claros. indicador luminoso iluminado se encuentre El ajuste n.° 5 producirá...
  • Página 31: Garantía

    Para obtener una etiqueta doble Cuisinart® que fue comprada en una tienda de envío de devolución, envíenos un correo para uso personal, familiar o casero. A menos que electrónico, visitando www.cuisinart.com/...
  • Página 32 RECETAS Mantequilla de jarabe de arce-naranja ........22 Mantequilla de especias-pacanas ..22 Waffles/Gofres de suero de leche ..8 Waffles/Gofres “rollos de canela” ..23 Waffles/Gofres belgas ......9 Sándwiches de waffles/gofres ..... 23 Waffles/Gofres de Liège ......9 Waffles/Gofres con levadura Waffles/Gofres de suero de la noche a la mañana ......
  • Página 33: Waffles/Gofres Belgas

    cuidadosamente las placas y sacar el waffle/ Información nutricional por waffle/gofre: gofre. Luego, girar y abrir la segunda placa Calorías 393 (53 % de grasa) • Carbohidratos 37 g para retirar el segundo waffle/gofre. Repetir Proteínas 9 g • Grasa 24 g • Grasa saturada 3 g Colesterol 74 mg •...
  • Página 34: Waffles/Gofres Con Levadura De La Noche A La Mañana

    Waffles/Gofres con batidora de mano equipada con batidores, mezclar a velocidad media por aprox. 1 levadura de la noche minuto, hasta conseguir una masa que se desmigaja. Agregar los huevos uno a la vez, a la mañana mezclando por 20 segundos después de cada adición.
  • Página 35: Harina Preparada Para Waffles/Gofres

    cucharadita de extracto natural abrir la segunda placa para retirar el segundo waffle/gofre. Repetir con el resto de la mezcla. de vainilla 5. Servir inmediatamente. 1. Colocar todos los ingredientes en un tazón mediano. Batir hasta conseguir una mezcla Información nutricional por waffle/gofre: casi suave (no importa si quedan grumos).
  • Página 36: Waffles/Gofres De Trigo Sarraceno Y Arándanos Azules

    ² ⁄ ³ taza (160 ml) de aceite vegetal cucharadita de extracto natural de vainilla 1. Colocar los ingredientes secos en un tazón ¾ taza (175 ml) de aceite vegetal grande; batir para mezclar. Colocar el resto de los ingredientes en otro tazón o en un vaso taza (125 g) de arándanos azules medidor grande;...
  • Página 37: Waffles/Gofres De Queso Ricota/Requesón Y Frambuesa

    Waffles/Gofres ¾ cucharadita de sal kosher tazas (490 g) de suero de leche de queso ricota/requesón (“buttermilk”) y frambuesa huevos grandes cucharada de ralladura de limón El queso ricota/requesón le da un sabor ligero (de aprox. 1 limón mediano) a estos waffles/gofres. Nos gusta la combinación del queso ricota/requesón con la mermelada de cucharadas de jugo de limón fresco frambuesa, pero puede usar cualquier mermelada...
  • Página 38: Waffles/Gofres Sin Gluten

    las placas y sacar el waffle/gofre. Luego, girar 4. Servir inmediatamente. y abrir la segunda placa para retirar el segundo Información nutricional por waffle/gofre: waffle/gofre. Repetir con el resto de la mezcla. Calorías 479 (40 % de grasa) • Carbohidratos 64 g 5.
  • Página 39: Waffles/Gofres De Calabaza Con Especias

    3. Verter 1 taza (235 ml) de la mezcla en el centro 1. Colocar los ingredientes secos en un tazón de la placa inferior. Cerrar las placas y girar en grande; batir para mezclar. Colocar el suero sentido horario para dar la vuelta. Abrir la de leche, el puré...
  • Página 40: Waffles/Gofres De Chocolate

    Waffles/Gofres ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal kosher de chocolate 2½ tazas (615 g) de suero de leche (“buttermilk”) A los niños les encantarán estos sabrosos waffles/ gofres de chocolate para el desayuno. También huevos grandes son un postre muy original, con cobertura de ½...
  • Página 41: Waffles/Gofres De Matcha

    4. Servir inmediatamente. sentido horario para dar la vuelta. Abrir la segunda placa, agregar otra taza de la mezcla Información nutricional por waffle/gofre: en el centro de la placa. Cerrar la placa y girar en sentido horario para dar la vuelta. Cuando Calorías 494 (43 % de grasa) •...
  • Página 42: Waffles/Gofres Picantes De Harina De Maíz

    la segunda placa y colocar otro pedazo de pan 2. Precalentar la waflera/gofrera al nivel 5. remojado en el centro de la placa. Cerrar la 3. Verter 1 taza (235 ml) de la mezcla en el centro placa y girar en sentido horario para dar la de la placa inferior.
  • Página 43: Waffles/Gofres "Shortcake" De Fresa

    Waffles/Gofres cucharadita de extracto natural de vainilla “Shortcake” de fresa taza (235 ml) de yogur griego, preferiblemente no bajo en grasa Para una presentación más clásica, use la receta de los waffles/gofres de suero de leche en la 1. Colocar los ingredientes de la mezcla de página 8.
  • Página 44: Waffles/Gofres Con Pollo Frito

    1. Colocar todos los ingredientes en una cacerola grande y calentar a fuego medio-lento. 3. Precalentar su freidora compacta Cuisinart ® Cuando empiece a hervir, tapar parcialmente, 375 °F (190 °C).* Forrar una bandeja con papel...
  • Página 45: Jarabe De Arándanos Azules

    Información nutricional por porción de ¼ de taza (60 ml): 1. Colocar todos los ingredientes en una cacerola mediana y calentar a fuego medio-lento. Calorías 27 (2 % de grasa) • Carbohidratos 7 g Cuando empiece a hervir, tapar parcialmente, Proteínas 0 g • Grasa 0 g • Grasa saturada 0 g Colesterol 0 mg •...
  • Página 46: Mantequilla De Jarabe De Arce-Naranja

    Mantequilla Información nutricional por porción (2 cucharadas): Calorías 115 (85 % de grasa) • Carbohidratos 4 g de especias-pacanas Proteínas 0 g • Grasa 11 g • Grasa saturada 7 g Colesterol 30 mg • Sodio 18 mg Calcio 24 mg • Fibra 0 g ¿Quiere un postre de otoño perfecto? Rocíe esta sabrosa mantequilla con especias sobre waffles/ Mantequilla de jarabe gofres y sírvalos con compota de manzana (receta...
  • Página 47: Servir Inmediatamente

    Otras sugestiones de “waffles/gofres”: Waffles/Gofres “rollos de canela” Usar masa de rollos de canela empaquetada. Simplemente usar la masa refrigerada y enrollar un rollo de canela crudo del tamaño de una placa de gofre, de no más de ½ in. (1.5 cm) de grosor. Cerrar las placas despacio y girar en sentido horario para dar la vuelta.
  • Página 48 ©2020 Cuisinart East Windsor, NJ 08520 Impreso en China 20CE070623 IB-16663-ESP...

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