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En todos los modos de cocción es posible humidificar la cámara a voluntad, a través de la
inyección directa de vapor a través del menú desplegable, en opciones:
Cocción por temperatura y control por tiempo
El modo de control por temperatura y tiempo es el más sencillo, simplemente escogemos
una temperatura y un tiempo determinado pulsando la pantalla o bien rotando el mando
circular después de haber pulsado los botones TEMPERATURA y TIEMPO respectivamente.
Al pulsar el botón ciruclar START/STOP, el horno empezará a calentar la cámara y se parará
cuando haya pasado el tiempo establecido.
Ejemplo de cocción a 90ºC durante 10 min:
Figura 9. Ejemplo. Cocción 90ºC en modo vapor durante 10 minutos
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DT.MP.IC.2112.1
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