Cuidado y limpieza
Mantenimiento de la cubierta
Es esencial la limpieza adecuada y consistente de la
cubierta de vidrio cerámico para mantenerla.
Antes de usar la cubierta por primera vez, aplique la crema
recomendada de limpieza para cubiertas (CookTop Cleaning
Creme; visite www.Kitchenaid.com en Internet para un
limpiador de repuesto; artículo número 31464). Pula con un
paño no abrasivo o una esponja de limpieza antirayaduras.
Esto facilitará la limpieza cuando la superficie de cocción se
ensucie al cocinar. La crema especial de limpieza para
superficies de cocción deja una capa protectora en el vidrio
para ayudar a prevenir rayaduras y abrasiones.
Si desliza utensilios con fondos de aluminio o de cobre, puede
dejar marcas metálicas sobre la superficie de cocción. Estas
marcas deben ser eliminadas inmediatamente después de
que la superficie de cocción se haya enfriado, con una crema
de limpieza para superficies de cocción. Las marcas metálicas
pueden hacerse permanentes si no se quitan antes del
siguiente uso.
Los utensilios (de hierro fundido, metal, cerámica o vidrio) con
fondos ásperos o sucios pueden marcar o rayar la superficie
de cocción.
No:
• Deslice ningún objeto de metal o de vidrio sobre la cubierta.
• Use utensilios sucios o con acumulación de suciedad en el
fondo. Reemplácelos con utensilios limpios antes de
cocinar.
• Use la cubierta como tabla para cortar o como mesa de
trabajo en la cocina.
• Cocine alimentos directamente sobre la superficie de la
cubierta sin un utensilio.
• Deje caer objetos pesados o duros sobre la cubierta de
vidrio cerámico, ya que la pueden quebrar.
Limpieza de la cubierta
WARNING:
NO use un limpiador sobre la cubierta si la
superficie está caliente. Los vapores que se desprenden
pueden ser peligrosos para su salud y pueden dañar
químicamente la superficie de vidrio cerámico.
WARNING:
Antes de limpiar la cubierta, asegúrese de que
los controles estén en la posición "OFF" (apagado) y que la
cubierta esté FRÍA. La superficie de vidrio aún puede estar
caliente, y se pueden causar quemaduras si se toca la
superficie de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente.
Para las manchas leves a moderadas:
Aplique algunas gotas de la crema de limpieza para cubierta
(CookTop Cleaning Creme) directamente sobre la superficie.
Use una toalla de papel o una esponja de limpieza
antirayaduras de plástico no abrasiva para limpiar la superficie
completa de la cubierta. Asegúrese de que la superficie de
cocción esté completamente limpia y sin residuos.
Para las manchas fuertes y quemadas:
Aplique algunas gotas de la crema de limpieza para cubierta
(CookTop Cleaning Creme) directamente sobre el área
manchada. Frote el área manchada con una esponja de
limpieza antirayaduras de plástico no abrasiva y aplique
presión cuando sea necesario. No use la esponja que utilice
para limpiar la superficie de cocción para ningún otro
propósito.
Si queda suciedad en la superficie de cocción, ráspela
cuidadosamente con una hojilla de afeitar de metal,
sosteniéndola a un ángulo de 30 grados en relación con la
superficie. Retire la suciedad raspada con una crema de
limpieza para superficies de cocción y pula la superficie hasta
que quede limpia.
Plástico o alimentos con alto contenido de azúcar:
Estos tipos de manchas deben ser eliminadas
inmediatamente si ocurre un derrame o se derriten sobre la
superficie de cocción de vidrio cerámico. Pueden ocurrir daños
permanentes (como picaduras sobre la superficie de cocción)
si estos derrames no se limpian inmediatamente. Después de
APAGAR los elementos superiores, use un raspador con hojilla
de afeitar o una espátula de metal con guantes de hornear y
raspe el derrame de la superficie caliente (como se muestra).
Permita que la superficie de cocción se enfríe y use el mismo
método de limpieza que para las manchas fuertes o
quemadas.
29
30°