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Antes de ajustar los controles del horno
Ubicación del respiradero del horno
La rejilla de ventilación del horno se encuentra debajo del lado
izquierdo del panel de control. Cuando el horno está encendido,
pasa aire caliente a través de este respiradero. Esta ventilación
es necesaria para una circulación adecuada del aire dentro del
horno y para obtener buenos resultados de horneado. No
bloquee el respiradero del horno.
espiradero del horno
Figura 12: No bloquee la ubicación del respiradero del horno
Revestimientos protectores: no use papel
ADVERTENCIA
de aluminio para revestir la parte inferior del horno. Use papel
de aluminio solamente como se recomienda en este manual. La
instalación inadecuada de estos revestimientos puede resultar
en un riesgo de choque eléctrico o incendio.
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
ATENCION
cuando utilice el horno. Al cocinar, el interior y el exterior del
horno, además de las parrillas, se calientan mucho, lo que
podría causar quemaduras.
Desinstalación, reinstalación y organización en las
posiciones plana o irregular de las parrillas del horno
Para organizar las parrillas: siempre colóquelas en el interior
del horno cuando el horno esté frío (antes de hacerlo funcionar).
Para desinstalar la parrilla: tire de ella en dirección recta hacia
afuera, hasta que llegue al tope. Levante la parte delantera de
la parrilla y deslícela hacia afuera.
Para reinstalar la parrilla: acóplela en las hendiduras a ambos
costados de las paredes del horno. Levante la parte delantera
de la parrilla y deslícela ligeramente hacia atrás a su posición
final. Asegúrese de que las parrillas del horno estén niveladas
antes de usarlas.
parrilla plana
parrilla trasera
Figura 13: Tipos de parrillas
Descripciones de las parrillas
•
Las parrillas planas (o la parrilla plana con manija) pueden
utilizarse para la mayoría de los requerimientos de cocción
y colocarse en casi cualquier posición.
•
La parrilla irregular (algunos modelos) ofrece posiciones
bajas adicionales de horneado con respecto al diseño de
parrillas planas estándar. El diseño irregular ubica la base
de la parrilla casi media posición más abajo que la parrilla
plana y puede utilizarse en casi cualquier posición.
•
Para maximizar el espacio de cocción en el horno, coloque
la parrilla inferior (algunos modelos) en la posición inferior
para las funciones de horneado y de asado de cortes
grandes de carne.
Circulación del aire en el horno
Para obtener los mejores resultados del horneado, deje entre 2"
(5 cm) y 4" (10 cm) de espacio alrededor de los utensilios para
una mejor circulación del aire y asegúrese de que estos no se
toquen entre sí ni entren en contacto con la puerta del horno,
los costados o la pared trasera del horno. El aire caliente debe
poder circular alrededor de los utensilios en el horno para que
el calor se distribuya uniformemente.
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parrilla plana
con manija
parrilla irregular
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