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Cajón calentador (algunos modelos)
Cajón Warm & Ready™
El propósito del cajón calentador es mantener calientes y
a temperatura de servir los alimentos cocinados. Algunos
ejemplos son verduras, salsas para carne, carnes, cacerolas,
bizcochos, panecillos y pasteles. No se recomienda calentar
alimentos fríos en el cajón calentador. Siempre comience el
uso del cajón calentador con alimentos calientes.
El cajón calentador también sirve para calentar platos. Todos
los alimentos que se coloquen en el cajón calentador deben
cubrirse con una tapa o con papel de aluminio para mantener
su calidad.
Nota importante:
No use envoltura de plástico para cubrir el alimento. El plástico
se puede derretir en el cajón y ser muy difícil de limpiar. Sólo
coloque en el cajón calentador utensilios y ollas recomendadas
por el fabricante para uso en el cajón calentador.
Colocación de las parrillas del cajón calentador
Almacenamiento dentro o sobre el
ADVERTENCIA
electrodoméstico: no se deben guardar materiales inflamables
en el horno, cerca de los elementos superiores, en el cajón de
almacenamiento, el cajón calentador ni el horno inferior. Esto
incluye artículos de papel, plástico y tela, tales como libros de
cocina, objetos de plástico y toallas, así como líquidos
inflamables. No almacene artículos explosivos, tales como latas
de aerosol, sobre la estufa o cerca de ella.
No deje a los niños solos. No se debe
ADVERTENCIA
dejar a los niños solos o sin vigilancia en el área donde se usa
el electrodoméstico. Nunca permita que los niños se sienten o se
paren sobre ninguna pieza del electrodoméstico, incluyendo el
cajón de almacenamiento, el cajón asador inferior, el cajón
calentador o el horno doble inferior.
ATENCION
Siempre use tomaollas o guantes para
hornear para retirar el alimento del cajón calentador ya que
los utensilios o los platos estarán calientes y puede sufrir
quemaduras.
La parrilla del cajón calentador se puede usar de dos maneras:
•
En la posición elevada para (vea
alimentos llanos sean colocados debajo y sobre la parrilla
(por ejemplo, panecillos o bizcochos sobre la parrilla y un
guiso en cacerola debajo).
Figura 31: Posición elevada
Figura
31) permitir que los
•
En la posición inferior (vea
colocar alimentos livianos y platos vacíos (por ejemplo,
panecillos o pasteles y platos de comida) sobre la parrilla.
Figura 32: Posición inferior
Ajuste del cajón calentador
Para ajustar el cajón calentador:
Peligro de intoxicación por alimentos. No
ADVERTENCIA
deje reposar el alimento por más de una hora antes o después
de la cocción. Esto puede causar intoxicación por alimentos o
enfermedades. Los alimentos que se dañan fácilmente, tales
como la leche, los huevos, el pescado, la carne de res o la carne
de ave, deben refrigerarse en el refrigerador primero. Incluso
cuando han sido refrigerados, estos productos no deben
permanecer en el horno por más de 1 hora antes de que
comience la cocción, y deben ser retirados inmediatamente
cuando se termine la cocción.
ATENCION
Siempre use tomaollas o guantes para
hornear para retirar el alimento del cajón calentador ya que los
utensilios o los platos estarán calientes y puede sufrir
quemaduras.
1.
Abra el cajón calentador cuando esté frío y organice la
parrilla del cajón calentador según se requiera.
2. Para obtener los mejores resultados, cierre el cajón
calentador y precaliéntelo antes de colocar alimentos o
platos en su interior. El cajón calentador vacío se precalienta
completamente en aproximadamente 15 minutos.
3. Coloque alimentos ya calientes en la parrilla del cajón
calentador. También puede calentar platos.
4. Oprima la función de cajón calentador y luego "START"
(encendido). El cajón se calentará a 170 °F.
5. Siempre apague el control del cajón calentador después de
oprimir dicha función.
Notas importantes:
•
Siempre coloque alimentos que ya estén calientes cuando
utilice el cajón calentador. No caliente alimentos fríos en el
cajón calentador.
•
No se puede iniciar la autolimpieza cuando el cajón
calentador está activo.
•
El cajón calentador viene equipado con un gancho que
puede requerir mayor fuerza para abrir y cerrar el cajón.
29
Controles del horno
Figura
32) para permitirle
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