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Caducidad de los productos congelados
La caducidad depende del tipo de alimento.
A una temperatura de -18 °C:
Pescado, embutido, platos preparados,
Ø
productos de panadería:
hasta 6 meses
Queso, ave, carne:
Ø
hasta 8 meses
Verduras, fruta:
Ø
hasta 12 meses
Calendario de congelación
Para evitar la reducción de la calidad de los alimentos
congelados, no superar el tiempo de conservación.
El tiempo de conservación depende del tipo de pro
ducto. Los números junto a los símbolos indican el
tiempo admisible de conservación, en meses, para
los productos congelados.
En los alimentos congelados comerciales, tener en
cuenta las fechas de preparación y de caducidad.
Supercongelación
Los alimentos deben congelarse lo más rápido posible
hasta el interior para que se mantengan las vitaminas,
los valores nutricionales, el aspecto y el sabor.
Cuando se activa la función de supercongelación, el
aparato funciona de forma continua. La temperatura
que se alcanza en el congelador es mucho más baja
que con el modo de funcionamiento normal.
Para evitar que la temperatura aumente al introducir
un alimento fresco, conectar la función de super
congelación unas horas antes.
Si se va a utilizar la capacidad de congelación con
forme a lo indicado en la etiqueta de características,
activar la función de supercongelación en 24 horas
antes de introducir los productos frescos en el con
gelador.
Las pequeñas cantidades de alimentos (hasta 2 kg) se
pueden congelar sin la función de supercongelación.
Activar la supercongelación
Pulsar la tecla «Freezer / super 3s» durante
tres segundos para activar la función de «super
congelación».
El indicador Ê (supercongelación) se ilumina y se
muestra «-24 °C» como temperatura del congelador.
Desactivar la supercongelación
Pulsar la tecla «Freezer / super 3s» para desactivar
la función de «supercongelación».
Al apagar la supercongelación, desaparece el
indicador Ê (supercongelación). El aparato ajusta
automáticamente la temperatura que estaba definida
antes de activar la supercongelación.
Notas
Transcurridas 52 horas, la supercongelación se
Ø
desactiva automáticamente.
Si se activa el modo vacaciones o de ahorro de
Ø
energía, se desconecta la función de «super
congelación».
Descongelación de alimentos
congelados
Dependiendo del tipo de alimento y de la finalidad,
puede escogerse una de las siguientes posibilidades:
a temperatura ambiente;
Ø
en la nevera;
Ø
en un horno eléctrico con o sin ventilador de aire
Ø
caliente;
en el microondas.
Ø
¡Atención!
No volver a congelar los alimentos congelados y
descongelados.
Solo pueden volver a congelarse una vez cocinados
(cocidos o asados).
No superar el tiempo de conservación máximo de un
producto congelado.
es
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