Fonctionnement; Commandes - Rancilio classe 10 Uso Y Manutención

7. FONCTIONNEMENT

7.1. Commandes (Fig.8)
1 Interrupteur général.
Sélecteur à deux positions avec led lumineux.
Activer l'interrupteur (le led s'allume) le courant
entre dans la machine(sauf chauffage de la chau-
dière) et active la pompe pour le remplissage de
la chaudière avec l'eau.
2 Interrupteur résistance chaudière
Sélecteur à deux positions avec led lumineux.
Activer l'interrupteur (le led s'allume) envoie de
courant à la résistance pour l'eau dans la chau-
dière.
3 Interrupteur de débit café (mod. S)
Sélecteur à deux positions:
A interrupteur activé, le débit de café commence; A
interrupteur déclenché, le débit de café s'arrête.
4 Levier de commande groupe (mod. RE)
En abaissant le levier, vous enclenchez la distri-
bution de café.
En levant le levier, vous arrêtez la distribution.
5 Clavier électronique de débit café (mod. SDE)
Claviers composés de 5 touches pour chaque
groupe de distribution (max. 4) et de 5 leds d'aver-
tissement ainsi composés:
4 (A-B-C-D) touches ayant pour fonction le dé-
marrage de la dose programmée et l'arrêt de la
dose
1 (E) touche ayant pour fonction de:
- arrêter n'importe quelle dose
- démarrer en modalité continue
- initialiser la programmation des doses par auto-
apprentissage en appuyant sur cette touche pen-
dant environ 8 sec.(si la fonction est activée)
A chaque fois qu'un café est servi, le led de la
touche correspondante reste allumé.
En phase de programmation des doses, le led de
la 5ème touche clignote rapidement.
Si la dose est versée de manière irrégulière ou
si le compteur volumétrique est en panne, le led
correspondant à la touche appuyée clignote en
versant la dose en modalité temporelle.
6 Clavier eau chaude et chauffe-tasses (mod.
S-RE)
6.1 Interrupteur chauffe-tasses à deux positions:
A interrupteur activé, le voyant d'avertissement
s'allume et la résistance chauffe-tasses s'active ;
A interrupteur déclenché, éteindre le voyant, la
résistance est alors exclue.
6.2 Interrupteur eau chaude (thermorégulée) à deux
positions:
A interrupteur activé,
s'allume et le débit d'eau chaude thermorégulée
s'active.
A interrupteur déclenché, le voyant s'éteint et le
débit s'interrompt.
All manuals and user guides at all-guides.com
le voyant d'avertissement
6.3 Interrupteur eau chaude (prélèvement direct en
chaudière) à deux positions:
A interrupteur activé,
s'allume et le débit d'eau chaude s'active (celle-ci
étant prélevée directement dans la chaudière).
A interrupteur déclenché, le voyant s'éteint et le
débit s'interrompt.
7 Clavier de commande (mod. SDE)
Clavier composé de 5 touches et de 5 leds d'aver-
tissement ayant les fonctions suivantes:
1 touche chauffe-tasses (7.1)
2 touches de débit d'eau chaude (7.2 - 7.3)
1 débit vapeur avec contrôle de la température
(7.4)
1 Sortie de vapeur avec contrôle de température
et émulsion (7.5)
7.1 Chauffe-tasses
Appuyer pendant 1 seconde sur cette touche,
l'état de réglage de la puissance de la résistance,
divisée en 4 étapes (éteinte – minimum – moyenne
– maximum), s'affiche.
Ré-appuyer sur cette touche dans un délai de 2
secondes, l'état de réglage de la puissance passe
à l'étape suivante.
Quand la résistance chauffe-tasses est active
(état min, moyen ou max.), le led correspondant
est allumé.
7.2 Appuyer pendant 1 seconde sur cette touche, le
débit de l'eau thermorégulée est activé pendant
la durée programmée ou jusqu'à ce qu'on appuie
à nouveau sur cette touche.
Pendant ce débit la pompe est activée.
7.3 Appuyer pendant 1 seconde sur cette touche,
le débit de l'eau est activé (l'eau est prélevée
directement dans la chaudière) pendant la durée
programmée ou jusqu'à ce qu'on appuie à nou-
veau sur cette touche.
Appuyer en même temps sur ces 2 touches
pendant 2 secondes, le débit devient continu et
s'arrête en appuyant à nouveau sur celles-ci.
Le débit est interrompu automatiquement, respec-
tivement après 30 et 60 sec.
7.4 Vapeur TSC (Optionnel)
Appuyer sur cette touche, l'E.V. de débit de vapeur
s'excite jusqu'à ce que la température program-
mée soit atteinte ou si l'on appuie à nouveau sur
cette touche.
le voyant d'avertissement
35