Réglages Et Calibrages Doses; Modèles De; Réglage Dosage; Réglage Doses D'eau Chaude - Rancilio CLASSE 8 DE Manual De Instrucciones

9. REGLAGES ET CALIBRAGES DOSES
9.1. Modèles DE
Sur les modèles à contrôle électronique, il est possi-
ble d'intervenir et de régler les doses de débit de café
et d'eau chaude. (si la fonction est activée)
9.1.1. Réglage dosage
Les réglages des doses de café et d'eau chaude sont
effectués en agissant sur les claviers des groupes
ou sur les commandes de l'eau chaude.
1 Actionner la touche E de n'importe quel clavier et
la garder pressée 8-10 secondes, jusqu'à ce que
le débit d'eau du groupe ne cesse et le led corre-
spondant à la touche continue du premier clavier
de gauche ne commence à clignotter.
2 Pour le réglage exact de la quantité de café en tasse,
il faut agir comme si l'on préparait 1 ou 2 cafés.
3 Placer le porte-filtre (avec le café moulu) sous le
groupe gauche et la tasse sous le bec.
4 Actionner la touche choisie (exemple: touche A
petite tasse)
5 Une fois que la quantité désirée de café en tasse
est obtenue, appuyer sur la touche de stop A. Le
débit s'arrêtera et le micro-processeur gardera en
mémoire la dose.
6 Actionner de nouveau la touche-continue E, le led
s'éteindra alors et la machine gardera en mémoire
le nouveau dosage.
7 Contrôler la programmation exacte en préparant
le café et vérifiant la quantité en tasse.
Si l'on doit varier plusieurs doses (A-B-C-D), une fois
arrivés au point 5, reprendre les opérations 3-4-5
pour chaque dose en se souvenant que le porte-filtre
doit être utilisé avec son filtre correspondant et avec
une dose de café fraîchement moulu.
Effectuer ensuite l'opération 6 et répéter l'opération
7 de vérification pour toutes les doses variées.
Si l'on doit laisser tous les groupes de la machine
réglés avec les mêmes doses , les opérations de pro-
grammation du café sont terminées. Si, au contraire,
on veut varier le dosage d'un autre groupe (1-2-3-
4- doses) il faut agir exactement comme indiqué aux
point 1-7 susmentionnés en n'agissant que sur le
clavier du groupe choisi.
9.1.2. Réglage doses d'eau chaude
Agir de la façon suivante:
1 Actionner la touche continue E de n'importe quel
clavier et la garder pressée pendant 8-10 se-
condes jusqu'à ce que le débit d'eau chaude du
groupe ne cesse et le led correspondant à la tou-
che E du premier clavier de gauche ne commence
à clignotter. La machine est prête à accepter les
variations de dosage.
2 Placer la tasse ou le récipient servant à recevoir
l'eau sous le bec de débit de l'eau 15 (Fig.3).
3 Actionner la touche de commande débit 5B
(Fig.7)
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4 Une fois que la quantité nécessaire est obtenue, pres-
ser de nouveau sur la touche 5B. Le débit s'arrête et
le micro-processeur garde en mémoire la dose.
5 Une fois que les opérations de réglage est ter-
minée, appuyer sur la touche E de stop-continu
d'un clavier, le led de la touche s'éteint et la ma-
chine a gardé en mémoire le nouveau dosage.
6 Vérifier la programmation exacte en prélevant des
doses d'eau chaude dosée.
ATTENTION!
La commande du débit de la quantité d'eau peut
être gardée de la façon suivante:
● appuyer sur la touche commande eau chaude
5B et la garder pressée pendant au moins 2 se-
condes, lorsque l'on laisse la touche, la machine
effectue un débit continu;
● pour arrêter manuellement l'érogation, appuyer à
nouveau sur la touche commande eau 5B lorsque
la dose nécessaire a été obtenue
Si l'on veut arrêter le débit d'eau chaude dosée,
appuyer sur la touche commande eau 5B.

9.2. Montage carter bassin (Optional)

(Fig.14)
2 carters latéraux sont disponibles applicables au
groupe bassin si l'espace disponible ne permet pas,
au cours du montage, l'installation de la machine en
version standard.
Pour remplacer les carters installés sur la machine,
desserrez les 3 vis (Fig.21), déboîtez et enlevez le
carter droit et replacez-le avec le carter ayant un
encombrement inférieur.
9.3.

Liste des pannes

E00 Diagnostic CPU
E01 Eau manquante
E02 Pression manquante
E03
Capteur température chaudière en
court circuit
E04 Capteur température chaudière interrompu
E05 Carte de niveau manquante
E06 Branchement IDS manquant

10. ENTRETIEN

Les opérations d'entretien doivent être ef-
fectuées quand la machine est éteinte et
froide et la fiche d'alimentation débranchée.
Certaines opérations spécifiques ont besoin
du fonctionnement de la machine.
Pour le nettoyage, ne pas utiliser d'instrument
métalliques ou abrasifs comme pailles de fer,
brosses métalliques, aiguilles, etc. et de déter-
gents génériques (alcool, solvants, etc.).
Utiliser où cela sera nécessaire, des déter-
gents spéciaux pour les machines à café
pouvant être achetés dans les centres d'as-
sistance technique spécialisés.
10.1. Quotidien (Fig.15)
Utiliser un chiffon ou une éponge propres qui ne
perdent pas de poils ou de fils (préférer la toile ou
le coton).