Máquinas Com Sistema Automático Isteam; (Só Mod. De); Aquecer Leite Ou Uma Bebida (Isteam); Preparar Leite Batido (Isteam) - Rancilio CLASSE 8 DE Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 61
Modelos DE
Para estes modelos, a água quente é distribuida
em doses determinadas (ver regulagem das doses
de água quente no parágrafo 9). Para efetuar distri-
buições de água quente em quantidade difrente, agir
da seguinte maneira:
● Manter pressionado o comando de distribuição
5B (Fig 7) por ao menos quatro segundos, depois
soltar o botão; a máquina distribui água em conti-
nuação.
● Obtida a dose de água desejada, perssionar nova-
mente o botão para interromper a distribuição.
Em fase de distribuição da água quente dosada ele-
trônicamente, é possível interromper a distribuição
em curso, pressionando o botão 5B.
Se a água não é dura, a bebida geralmente assume
uma coloração mais escura; caso queira-se obter uma
coloração mais clara, proceder ao aquecimento da
água como descrito no ponto 8.3, utilizando água fresca
retirada de uma torneira que distribua água dura.
8.5. Máquinas com sistema automático
iSteam (Fig. 7) (Só Mod. DE)

8.5.1. Aquecer leite ou uma bebida (iSteam)

● Mergulhar o lançador na bebida
● Pressionar a tecla 6.2 do teclado das funções (Fig.
7)
● No display será visualizada a temperatura da
bebida
● Pressionar de novo a tecla 6.2 querendo-se parar
o aquecimento na temperatura desejada.
● Esperar que pare automaticamente a distribuição
na temperatura programada.

8.5.2. Preparar leite batido (iSteam)

● Mergulhar o lançador em um recipiente que con-
tenha ao menos 250 cc de leite (a sonda deve
estar mergulhada ao menos 3 cm).
Para obter ótimos resultados utilizar leite na tem-
peratura de conservação (≤ 5ºC) – (≤ 41ºF)
● Pressionar a tecla 6.1 do teclado das funções (Fig.
7)
● No display será visualizada a temperatura do
leite.
● Pressionar de novo a tecla 6.1 querendo-se parar
na temperatura e no nível de emulsão desejado.
● Esperar que pare automaticamente a distribuição
na temperatura e no nível de creme programado.
8.6 Funções de programação
8.6.1 Teclado de programação (Mod.DE)
Utilizar o primeiro teclado do café com as teclas que
assumem as seguintes funções (Fig.10):
1ª tecla "+"
Para passar a um nível superior
nos menus de programção ou
para aumentar grandezas
2ª tecla "-"
Para passar a um nível inferior
nos menus de programação ou
para diminuir grandezas
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3ª tecla "enter" para entrar em um menu de
programação ou para confirmar
um dado
4ª tecla "esc"
para sair de um menu ou para
sair da programação
5ª tecla
tecla não ativa
8.7
Programação para bar (Mod.DE) (Fig.
12)
Mantendo pressionada a 1ª tecla do primeiro teclado
por 8 segundos, entra-se em programação.
Pressioando as teclas "+" e "-" pode-se pecorrer os
seguintes sub menus:
- Relógio
- Set data
- Set hora
- Forma data hora

- Set timer

- Inicio fun.aut.
- Domingo
8.7.1. Relógio
Sub menu para ajustar a data e a hora e o modo
(24 horas ou anglo-saxão 12 horas e a data com
dd/mm/aa ou mm/dd/aa
8.7.2 Set timer
Menu para programar os horários de acendimento e
apagamento automático da máquina a ser efetuado
da seguinte maneira:
- escolher se efetuar o acendimento automático e
manual (para habilitar ou não a função)
- programar o horário de acendimento para cada
dia da semana
- programar as horas de funcionamento
Para passar de um sub menu a um outro pressionar
"+" ou "-", para entrar em um sub menu ou confirmar
uma variação pressionar "enter", enquanto para sair
pressionar "esc".
O valor modificável com as teclas "+" ou "-" aparece
em modo lampejante.
8.7.3 Exclusão do timer (Fig.13)
Se a máquina está desligada pelo programa, pres-
sionando a 4ª teclas do primeiro teclado, por ao me-
nos 3-4 segundos, ela reacende-se e permanecerá
acesa até que seja apagada de o novo pelo programa
ou pressionando novamente a mesma tecla.
Se a máquina está acesa pelo programa, pressio-
nando a 4ª tecla do primeiro teclado, por ao menos
3-4 segundos, se apagar e permanecerá apagada
até que seja ligada de novo pelo programa ou pres-
sionando novamente a mesma tecla.
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