Macchina Con Sistema Automatico; Isteam (Solo De); Riscaldare Latte O Un Bevanda(Isteam); Preparare Latte Montato (Isteam) - Rancilio CLASSE 8 DE Manual De Instrucciones

Modelli DE
Per questi modelli, l'acqua calda viene erogata in dosi
determinate (vedere regolazione dosi acqua calda
paragrafo 9). Per effettuare erogazioni di acqua calda
in quantitá diversa, agire nel modo seguente:
● Tenere premuto il comando di erogazione 5B
(Fig.7) per almeno quattro secondi poi rilasciare il
pulsante; la macchina eroga in continuo acqua.
● Raggiunta la dose di acqua richiesta, premere
nuovamente il pulsante per interrompere l'eroga-
zione.
In fase di erogazione acqua calda dosata elettroni-
camente, é possibile interrompere l'erogazione in
corso premendo il pulsante 5B.
Se l'acqua è addolcita, la bevanda assume in genere
una colorazione piú scura; qualora si vuole ottenere
una colorazione piú chiara, procedere al riscaldamen-
to dell'acqua come descritto al punto 8.3 utilizzando
acqua fresca prelevata da un rubinetto che eroga
acqua non addolcita.
8.5. Macchine con sistema automatico
iSteam (fig.7) (solo Mod.DE)
8.5.1 Riscaldare latte o una bevanda
(iSteam)
● Immergere la lancia nella bevanda
● Premere il tasto 6.2 della tastiera funzioni (Fig.7)
● Sul display verrà visualizzata la temperatura della
bevanda
● Premere di nuovo il tasto 6.2 se si vuole fermare
il riscaldamento alla temperatura desiderata.
● Attendere la fermata automatica dell'erogazione
alla temperatura programmata.

8.5.2. Preparare latte montato (iSteam)

● Immergere la lancia in un recipiente contenente
almeno 250 cc di latte (la sonda deve essere im-
mersa per almeno 3 cm).
Per ottenere risultati ottimali utilizzare latte a tem-
peratura di conservazione (≤ 5°C) - (≤ 41°F)
● Premere il tasto 6.1 della tastiera funzioni (Fig.7)
● Sul display verrà visualizzata la temperatura del
latte.
● Premere di nuovo il tasto 6.1 se si vuole fermare
alla temperatura e al livello di emulsione deside-
rato.
● Attendere la fermata automatica dell'erogazione alla
temperatura e al livello di crema programmato.

8.6 Funzioni di programmazione

8.6.1Tastiera di programmazione (Mod.DE)
Utilizzare la prima tastiera caffè con i tasti che assu-
mono le seguenti funzioni (Fig.10):
1° tasto "+" Per passare ad un livello superiore
nei menù di programmazione o per
incrementare grandezze.
2° tasto "-" per passare ad un livello inferiore
nei menù di programmazione o per
decrementare grandezze.
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3° tasto "enter" per entrare in un menù di
programmazione o per
confermare un dato.
4° tasto "esc" per uscire da un menù o per uscire
dalla programmazione.
5° tasto tasto inattivo.

8.7. Programmazione barista (Mod.DE)

(Fig.12)
Tenendo premuto il 1° tasto della prima tastiera per
8 secondi si entra in programmazione.
Premendo i tasti "+" e "-" si scorrono i seguenti sot-
tomenù:
programmazione con i seguenti sottomenù:

- Orologio

- Set data
- Set ora
- Formato data ora
- Set timer
- Accensi. automat.
- Domenica
8.7.1 Orologio
Sottomenù per settare la data e l'ora e il modo (24
ore o anglosassone 12 ore e la data con gg/mm/aa
o mm/gg/aa)
8.7.2 Set timer
Menù di impostazione degli orari di accensione e
spegnimento automatico della macchina d effettuare
nel seguente modo:
- scegliere se effettuare accensione automatica e
manuale (per abilitare o no la funzione)
- impostare l'orario di accensione per ogni giorno
della settimana
- impostare le ore di funzionamento
Per scorrere da un sottomenù ad un altro premere
"+" o "-", per entrare in un sottomenù o confermare
una variazione premere "enter", mentre per uscire
premere "esc".
Il valore modificabile con i tasti "+" o "-" appare in
modo lampeggiante.
8.7.3 Esclusione timer (Fig.13)
Se la macchina è spenta da programma, premendo
il 4° tasto della prima tastiera per almeno 3-4 secondi
si riaccende e rimarrà accesa fino al nuovo spegni-
mento programmato o ripremendo lo stesso tasto.
Se la macchina è accesa da programma, premendo
il 4° tasto della prima tastiera per almeno 3-4 secondi
si spegne e rimarrà spenta fino alla nuova accensione
programmata o ripremendo lo stesso tasto.
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