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Tenga en cuenta lo siguiente:
•
Antes de cada uso, asegúrese de que la junta de sellado esté bien colocada en su
sujeción. Si la junta está bien colocada, podrá deslizarla (con un poco de esfuerzo)
a derechas o a izquierdas en la sujeción de la junta de sellado.
•
Después de usar el aparato, retire todo cuerpo extraño que pueda haber en la
junta de sellado.
•
Mantenga siempre limpia la junta de sellado para evitar posibles olores. Puede
lavar la junta de sellado con agua tibia con jabón o en el lavavajillas para eliminar
los olores. No obstante, es normal que la junta de sellado absorba el olor de
determinados alimentos ácidos. Por eso, siempre es recomendable tener más de
una junta de sellado a mano.
•
Nunca aplique una fuerza excesiva al tirar de la junta, ya que podría deformarla y
afectar a su función de sellado de la presión.
•
No use una junta de sellado si presenta grietas, cortes u otro tipo de daños.
Sustitúyala por otra junta de sellado nueva.
APERTURA SEGURA DE LA TAPA
1.
Asegúrese de que el programa de cocción a presión haya terminado o pulse el
botón "Keep-Warm/Cancel" para finalizar el programa.
2.
Libere la presión de una de las siguientes formas.
Liberación rápida:
Deslice la válvula de liberación de vapor hasta la posición "Venting" para liberar el
vapor.
PRECAUCIÓN:
•
Cuando utilice la liberación rápida, mantenga las manos y el rostro alejados del
orificio situado en la parte superior de la válvula de liberación de vapor. El vapor
saldrá a una temperatura muy elevada y puede provocar quemaduras.
•
Nunca tire de la válvula de liberación de vapor hacia fuera mientras esté saliendo
vapor.
•
Tenga en cuenta que la liberación rápida no es adecuada para comidas con un
gran volumen de líquido o un alto contenido de almidón (como gachas, arroz
congee, líquidos viscosos, sopa, etc.). El vapor podría producir salpicaduras de
alimento. En esos casos, utilice la liberación natural.
Liberación natural:
•
Deje que el recipiente se enfríe de forma natural. Pueden ser necesarios 10-15
minutos después de acabar de cocinar y de usar el modo de mantenimiento de
la temperatura del recipiente. Colocar un paño húmedo sobre la tapa puede
acelerar el enfriamiento.
•
Abra la tapa: para ello, sujete el mango de la tapa, gire la tapa a izquierdas hasta la
posición de apertura y levante la tapa para abrirla. Para evitar la succión por vacío
de la tapa, sitúe el elemento de liberación de vapor en la posición "Venting" para
permitir que entre aire al levantar la tapa.
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