Vitamix VITA-PREP Manual Del Usuario página 42

I
S T R U Z I O N I D I
AVVERTENZA
Il tappo del coperchio deve essere rimosso solo quando
si aggiungono gli ingredienti e si utilizza il pestello.
Avviare sempre il miscelatore con il selettore di
velocità variabile impostato su 1 e l'interruttore
Alta/Bassa in posizione Bassa. Durante la
miscelazione di liquidi caldi, non avviare mai
a velocità superiore a 1 o con l'interruttore
Alta/Bassa in posizione Alta in modo da
evitare possibili ustioni.
• Lavorare all'impostazione Alta ( ) per il maggior tempo di lavorazione
possibile per ottenere succhi, zuppe, frullati, composti congelati, puree,
burro di arachidi e per macinare grani. Generalmente, i tempi di lavorazione
sono inferiori a un minuto (la maggior parte di essi richiedono meno di
30 secondi).
• SUGGERIMENTO: Una miscelazione prolungata a un'impostazione di
velocità troppo bassa provoca il surriscaldamento della macchina e il
conseguente spegnimento di quest'ultima dovuto alla protezione da
sovraccarico automatica. La miscelazione a velocità Alta ( ) utilizza la
ventola di raffreddamento del motore per evitare il surriscaldamento.
• A velocità Alta ( ) , se il cibo non circola, rimuovere con cura il tappo del
coperchio e assicurarsi che il coperchio rimanga saldamente al proprio posto.
Sbloccare il composto inserendo il pestello attraverso l'apertura del tappo
del coperchio. Se i problemi di distribuzione continuano, la velocità della
macchina sarà ridotta. Una velocità inferiore permette la distribuzione del
cibo, ma una velocità superiore no. Aggiungere del liquido, se necessario.
NON riempire eccessivamente. Quando il cibo viene distribuito liberamente,
aumentare nuovamente la velocità ad Alta ( ) e continuare con la
lavorazione.
• Durante la preparazione di burro a base di frutta secca o cibi oleosi, non
lavorare per più di un minuto dopo che il composto ha iniziato a circolare
all'interno del contenitore. La lavorazione durante un periodo di tempo
maggiore può causare danni al contenitore e surriscaldamento del motore.
• Protezione da sovraccarico automatica: il motore di Vitamix è stato
progettato con protezione contro il surriscaldamento. Se il motore si spegne,
disattivare l'interruttore di alimentazione per 45 minuti per ripristinare.
1. Veriicare che il selettore di velocità variabile sia impostato su 1.
2. Riempire il contenitore prima di collocarlo sulla base del motore. Inserire,
per primi, liquidi o alimenti morbidi nel contenitore, e da ultimi alimenti solidi
e ghiaccio.
3. Serrare saldamente il coperchio a due elementi. Usare sempre il coperchio a
due elementi completo durante la miscelazione (a meno che il pestello non sia
inserito attraverso l'apertura del tappo del coperchio). Quando la miscelatura
avviene con ingredienti caldi, veriicare che il coperchio sia ben issato.
4. Con il motore spento, posizionare il contenitore con lame per taglio umido
sulla base del motore allineandolo sopra il tappetino di centraggio. Non
tentare di posizionare un contenitore su una base del motore in funzione
oppure di attivare una base del motore senza un contenitore ben collocato
in posizione.
5. Iniziare con l'interruttore di velocità Alta/Variabile in posizione Variabile (
Azionare sempre il frullatore impostandolo sulla Velocità variabile 1. Attivare il
frullatore posizionando l'interruttore On/Of su On (|) e, in seguito, aumentare
gradualmente la velocità al livello desiderato. Il contenitore si sposterà e si
allineerà.
6. Prestare molta attenzione durante la manipolazione e la lavorazione di
ingredienti caldi e la preparazione di zuppe e salse calde.
7. Data la velocità della macchina, i tempi di lavorazione sono molto più rapidi se
comparati con gli apparecchi standard.
8. Dopo aver spento la macchina, attendere il completo arresto delle lame prima
di rimuovere il coperchio o il contenitore dalla base del motore.
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F
U N Z I O N A M E N TO
M
A N U T E N Z I O N E E
Pericolo di scosse elettriche.
Scollegare la macchina dall'alimentazione prima
di pulirla.
L'inosservanza delle istruzioni può causare
scosse elettriche o infortuni mortali.
Pulizia normale:
1. Riempire per metà il contenitore con acqua tiepida e aggiungervi un paio
di gocce di detergente liquido per piatti. Chiudere finché non si avverte
uno scatto o spingere il coperchio a due elementi in posizione di chiusura.
2. Selezionare la velocità variabile 1. Accendere la macchina e aumentare
gradualmente la velocità fino a 10 e successivamente ad Alta. Far
funzionare la macchina a velocità Alta per 30-60 secondi.
3. Spegnere la macchina. Risciacquare e svuotare il contenitore.
Per igienizzare:
1. Seguire le istruzioni per la pulizia normale elencate qui sopra.
2. Riempire per metà il contenitore con acqua e 1 cucchiaino e mezzo di
candeggiante liquido. Chiudere finché non si avverte uno scatto o spingere
il coperchio a due elementi in posizione di chiusura.
3. Selezionare la velocità variabile 1. Accendere la macchina e aumentare
gradualmente la velocità ino a 10 e successivamente ad Alta. Far
funzionare la macchina a velocità Alta per 30-60 secondi.
4. Spegnere la macchina e lasciare il composto nel contenitore per circa
1 minuto e ½.
5. Svuotare la miscela sterilizzante. Lasciare asciugare il contenitore all'aria.
Non sciacquare dopo la sterilizzazione.
Coperchio, tappo del coperchio e pestello
Separare il coperchio e il tappo del coperchio. Lavare le parti in acqua tiepida
saponata. Sciacquare sotto acqua corrente e asciugare. Riassemblare prima
dell'uso.
Base del motore:
1. Scollegare il cavo elettrico.
2. Lavare la superficie esterna con un panno morbido o una spugna umidi,
precedentemente sciacquati in una soluzione delicata di detergente
liquido e acqua tiepida. Non collocare la base del motore in acqua.
3. Il tappetino di centraggio può essere rimosso per una pulizia più scrupolosa.
4. Pulire meticolosamente gli interruttori per consentire loro di funzionare
liberamente. L'uso può renderli appiccicosi. Inumidire un batuffolo di
cotone con un comune sgrassatore o detergente e pulire le scanalature
attorno agli interruttori. Asciugare immediatamente tutte le superfici.
5. Ripulire con un panno morbido.
Volt: 120 V CA
A: 11,5 (2+ CV picco*)
12,5 (3+ CV picco*)
).
Hz: 50/60
Volt: 220-240 V CA
Watt: 750-850 (2+ CV picco*)
Watt: 1100-1200 (3+ CV picco*)
Hz: 50/60
*varia in base alla tensione
P
U L I Z I A
AVVERTENZA
S
P E C I F I C H E
Volt: 100 V CA (Giappone)
Watt: 900 (2+ CV picco*)
Watt: 975 (3+ CV picco*)
Hz: 50/60
Volt: 120 V CA EMC (Taiwan)
A: 11,5 (2+ CV picco*)
Hz: 60