Fonctionnement; Concernant Cet Appareil; Fonctionnement Du Four - Bosch HES5053U Manual Del Uso Y Cuidado

Fonctionnement

Concernant cet appareil

En plus de ce design classiqu e, la technologie moderne et
perfectionnée assure une efficacité de haut niveau. Par
exemple, nous avons amélioré la distribution de la chaleu r
dans le four en utilis ant de nouveaux él éments chauffants.
L'avantage donne des durées de cuisson plus courtes, des
résultats parfaits et des coûts énergétiques plus bas.
Ce four est très pratique et fa cile à faire fonctionner, même
avec la vaste gamme d'options. Le mode cuisson et la
température peuvent être régl és presque sans effort. Les
fonctions additionnelles comme la cuisson minutée
peuvent être réglées à l'aide d'une touche en quelques
seconde, et l'affichage donne toujours l'information
importante pendant la cuisson.

Fonctionnement du four

Cuisson d'un gâteau à
grilles
Pour de meilleurs résultats avec 2 grilles, placer les plats
sur les grilles en position 2 et 5 (figure 2) ; avec une seule
grille, placer les grilles en po sition 2 ou 3 (figure 1).
Fig. 1
Cuisson
Cuisson s'effectue avec l'air chaud
BAKE
et sec. Le brûleur inférieur fait des
cycles pour maintenir la température
du four.
Le mode cuisson peut être ut ilisé pour préparer une variété
d'aliments, des pâtisseries aux casseroles. Consulter la
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étages sur 1 ou 2
Fig. 2
recette ou les directives de l'emballage pour la température
du four et la durée de cuisson.
Conseils
• Préchauffer le four si la recette le recommande.
• La durée de cuisson varie selon le format, la dimensio n
et le fini du plat. Les plats en métal foncé ou à enduit
antiadhésif cuisent plus ra pidement avec des résultats
plus foncés. Les plats isolés allongent la durée de
cuisson.
• Pour de meilleurs résultats, cuire sur une seule grille
avec un espace d'au moins 1 ½ po entre les plats ou
les plats et les parois du four.
Éliminer la perte de chaleu r en utilisant le hublot pour
vérifier la cuisson des aliments au lieu d'ouvrir la porte.
Si plusieurs grilles sont né cessaires, utiliser un maximum
de 2 grilles. Pour les gâteaux et les biscuits, utiliser les
positions 2 et 5. Placer les plats en quinconce afin qu'ils n e
soient pas directement les uns au-dessus des autres (voir
ci-dessus). Voir Emplacement des plats à la section
Généralités . L'on peut aussi utiliser le mode à convection.
Le four peut être programmé pour cuire à toute
température entre 170 °F et 550 °F (77 °C et 287 °C).
température de cuisson établie en usine est 350 °F (177
°C).
Pour régler cuisson
1. Presser CUISSON. « _ _ _ » figure à l'affichage.
2. Dans un délai de 5 secondes, presser
L'affichage montre 350 °F (177 °C). En pressant et
maintenant + ou -, la température peut être réglée en
tranches de 5 °F (1 °C si l'affichage est en Celsius).
3. Dès que la touche + ou – est relâchée, le four
commence à chauffer à la température choisie.
Lorsque la température affichée est atteinte, le voyant
de préchauffage s'éteint.
4. Pour annuler la cuisson, presser effacer/arrêt .
La
+ ou -.
Français 11