Elementos Radiantes Dobles; Mantener Caliente - Bosch HES5053U Manual Del Uso Y Cuidado

PRECAUCION:
Puede parecer que los elementos radiantes
calentadores se hayan enfirado después de
apagarlos. La superficie de vidrio aún puede estar
muy caliente y usted corre el riesgo de quemarse
si toca la superficie de vidrio antes de que se haya
enfriado suficientemente.
No coloque artículos inflamables como saleros y
pimenteros, descansacucharas o envolturas de
plástico encima de la estufa cuando está en uso.
Estos artículos pueden derretirse o encenderse.
Agarradores para ollas, toallas o cucharas de
madera pueden encenderse cuando se colocan
muy cerca a los elementos calentadores.
No permita que papel de aluminio o CUALQUIER
otro material que se puede derretir tenga contacto
con la parrilla de vidrio cerámico. Si estos artículos
se derriten en la parrilla, dañarán la superficie de
cerámica.

Elementos radiantes dobles

Se usan los símbolos en la consola trasera para indicar cual parte
del elemento randiante doble se va a prender. El símbolo
indica que sólo se prenderá el elemento interior. El símbolo
indica que se van a calentar el elemento interior y exterior.
Para operar un elemento radiante doble:
1. Coloque la olla de tamaño correcto sobre el elemento
radiante doble.
2. Empuje y gire la perilla de control del elemento en sentid
reloj para comenzar a calentar ambas partes del elemento
doble. Si usted quiere usar solamente la parte interior pa
una olla más pequeña, empuje la perilla y gírela en sentid
opuesto del reloj para iniciar.
3. Cuando termine de cocinar, apague el elemento radiante
antes de quitar la olla.
Comience la mayoría de las ope raciones de cocción con un
ajuste de calor más alto y luego cambie a un ajuste más bajo para
terminar el proceso de cocinar. No es necesario girar las perillas
de control extactamente a un punto específico. Use las
marcaciones proporcionadas como guía y ajuste la perilla de
control según sea necesario. Un área de calentamiento que se
ilumina en la superficie de la parrilla con un brillo rojo
olla es demasiado pequeña para el área de calentamiento.
Usted puede cambiar de cualquiera de las partes del elemento
doble en cualquier momento durante la cocción. Vea la Tabla de
ajustes de calor sugeridos para elementos radiantes en la
página anterior.
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(algunos modelos)
o del
ra
o
indica que la
Calentar sólo con el
elemento interio (pequeño)
Las áreas que calientan se demuestran obscurecidas

Mantener caliente

El propósito de la zona de calentar es mantener calientes
alimentos cocidos a una temperat ura para servirlos. Use esta
función para mantener calient es alimentos cocidos como:
verduras, salsas gravy, guisados, sopas, estofados, panes,
pastelitos y platos de se rvir a prueba de hornos.
Siempre debe comenzar con alimentos calientes. No se
recomienda calentar alimentos fríos en la zona de calentar.
Todos los alimentos colocados en la zona de calentar deben
estar tapados para mantener la calidad.
Para obtener mejores resultados al calentar pastelitos o panes,
tapa debe tener una apertura para permitir que se salga la
humedad. No use envolturas de plástico para tapar los
alimentos. El plástico se puede derretir sobre la super ficie y
sería muy difícil limpiarlo. Use solamente platos y utensilios de
cocina recomendados para uso en hornos y parrillas en la zona
de calentar.
Setting the keep warm control
1. Empuje la perilla y gírela en cualquier dirección. Las
temperaturas son aproximadas y están designadas por el
ajuste Alto ( HI ) y Baja ( LO ). Sin embargo, se puede
configurar el control a cualquier posición entre Alto (
Bajo ( LO ) para lograr diferentes niveles de calentar.
2. Cuando está listo para servir los alimentos, apague la peri
de control. La zona de calentar seguirá caliente hasta que
Calentar con ambos
elementos
(algunos modelos)
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la
HI ) y
lla
se