Hkoenig shk800 Manual De Instrucciones página 81

Leggere attentamente questo manuale di istruzioni prima di utilizzare il dispenser. Come tutti i
prodotti meccanici, questa unità richiede un'attenta pulizia e manutenzione.
3. INSTALLAZIONE
1) Rimuovere il dispenser dalla confezione. (Questa dovrebbe essere conservato nel
caso in cui il distributore debba essere restituito)
2) Verificare che il distributore non abbia subito danni durante il trasporto.
3) Il distributore non esce dalla fabbrica sterilizzato. Prima dell'uso deve essere smontato,
pulito e igienizzato secondo le istruzioni del capitolo 5.3 PULIZIA
4) Installare l'erogatore su un piano di lavoro in grado di sostenerne il peso, anche a pieno
carico.
5) Prima di collegare elettricamente l'erogatore verificare che la tensione di rete sia quella
indicata sulla targhetta presente sull'apparecchio. Collegare l'unità ad un impianto elettrico
monofase con messa a terra.
4. DESCRIZIONE DEI COMANDI
L'erogatore è dotato di un interruttore generale di alimentazione
le cui funzioni sono:
Posizione 0: l'alimentazione è spenta
Posizione 1 - riscaldatore e miscelatore sono accesi
Il distributore è dotato di termostato primario, sul lato destro, per la regolazione della temperatura
del prodotto. Quando la spia sull'interruttore di alimentazione è accesa, significa che il
riscaldatore è acceso. Quando la spia si spegne, significa che il prodotto ha raggiunto la
temperatura desiderata.
Il coperchio è dotato di prese d'aria per gli aromi. Ruotandoli in posizione aperta si farà uscire
un po 'dell'aroma dal cioccolato. Si noti che con le prese d'aria del coperchio aperte, il prodotto
si addenserà molto gradualmente a causa dell'evaporazione.
Termostato secondario
Commento: l'erogatore è inoltre dotato di termostato secondario posto nella parte inferiore per
regolare la temperatura massima della piastra. Questo è calibrato di fabbrica ed è normalmente
impostato su 120ºc. Non dovrebbe essere modificato senza fare riferimento al fornitore.
Notare che la modifica di questa impostazione influirà sul tempo di riscaldamento
del prodotto.
Interruttore di alimentazione e
termostato primario