Reinigung Und Wartung - Royal Catering RCWF-10LE-H Manual De Instrucciones

Um den Kolben mithilfe des Fußpedals abzulassen,
muss der Stecker des Kabels für das Fußpedal in die
Buchse angeschlossen werden, die im Bedienfeld
mit der Nummer 6 gekennzeichnet ist (der Stecker
kann nur in einer Position angeschlossen werden).
Daraufhin ist der Schalter auf der linken Seite
in Position „II" einzustellen - den Schalter unter
dem Knopf für den Potentiometer auf Position
„I" stellen und das Fußpedal betätigen. Um die
Arbeitsgeschwindigkeit des Kolbens einzustellen
muss die Einstellung des Potentiometers geändert
werden (um die Geschwindigkeit heraufzusetzen
muss der Knopf nach rechts gedreht werden, in die
Position High, zum Verlangsamen nach links drehen
– Position Low).
b. Ohne Betrieb des Fußpedals:
Um den Kolben ohne Betrieb des Fußpedals zu
lösen muss der kurze Stecker in das Set eingesetzt
werden, in die Steckdose, die im Bedienfeld mit
der Nummer 6 ausgezeichnet ist (der Stecker kann
nur in einer Position verbunden werden). Danach
muss der Schalter auf der linken Seite in Position
„II" gebracht werden, der Schalter unter dem
Knopf des Potentiometers in Position „I". Um die
Geschwindigkeit des Kolbens zu regulieren, muss die
Einstellung des Potentiometers geändert werden (um
die Geschwindigkeit heraufzusetzen muss der Knopf
nach rechts gedreht werden, in die Position High,
zum Verlangsamen nach links drehen - Position Low).
Um den Betrieb einzustellen muss der linke und/oder
rechte Schalter auf NULL gestellt werden (oder der
Knopf wird ganz nach links gedreht).
11. Wenn der Kolben die unterste Position erreicht, hält er
automatisch an.
12. Um den Kolben in die obere Position zurückzusetzen
muss der Schalter auf „I" gestellt werden - warten
bis der Kolben seine Endposition erreicht. Das Gerät
schaltet sich automatisch ab.
13. Um den Zylinder wieder mit Nahrungsmitteln zu füllen
muss dieser geneigt werden. Die Nahrungsmittel
einführen und den Zylinder dann wieder in die
senkrechte Position bringen und den Vorgang gemäß
Anleitung bis zum Abschluss wiederholen.
14. Nach Abschluss der Arbeitsvorgangs ist der Kolben in
die obere Position zu bringen, beide Schalter auf „0"
einstellen, den Drehknopf auf Low einstellen und das
Netzkabel herausziehen.
15. Wenn die Netzverbindung entfernt wurde, muss das
Gerät mit warmem Wasser und einem weichen Tuch
gründlich gereinigt werden. Die Elektroteile dieses
Gerätes dürfen nicht mit Wasser in Kontakt kommen.
Korrekte Falsche
Dichtungsmontage Dichtungsmontage
 
A
A
B
C C
B
6
A. Kolbenarbeitsgang
B. Dichtung
C. Kolben

3.4. REINIGUNG UND WARTUNG

a) Bevor Sie anfangen zu reinigen, trennen Sie das Gerät
von der Stromversorgung.
b) Zur Reinigung des Geräts dürfen nur milde
Reinigungsmittel verwendet werden, die
die Reinigung von Oberflächen in Kontakt mit
Lebensmitteln bestimmt sind.
c) Lassen Sie nach jeder Reinigung alle Teile gut
trocknen, bevor das Gerät erneut verwendet wird.
d) Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, kühlen,
vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung
geschütztem Ort auf.
e) Es ist verboten, das Gerät mit einem Wasserstrahl zu
besprühen oder in Wasser zu tauchen.
f) Hinsichtlich der technischen Effizienz und eventueller
Schäden sollte eine regelmäßige Überprüfung des
Gerätes durchgeführt werden.
g) Zum Reinigen ist ein weicher, feuchter Lappen zu
verwenden.
h) Zum Reinigen darf man keine scharfen und/
oder Metallgegenstände (z.B. Drahtbürste oder
Metallspachtel) benutzen, weil diese die Oberfläche
des Materials, aus dem das Gerät hergestellt ist,
beschädigen können.
Rev. 20.01.2020
U S E R M A N U A L
TECHNISCHE DETAILS
Parameter
description
Product name
Model
für
Rated voltage [V~] /
Frequency [Hz]
Rated power [W]
Capacity [l]
Cylinder diameter [mm]
Cylinder height [mm]
Dimensions [mm]
Weight [kg]
1. GENERAL DESCRIPTION
The user manual is designed to assist in the safe and
trouble-free use of the device. The product is designed
and manufactured in accordance with strict technical
guidelines, using state-of-the-art
components. Additionally, it is produced in compliance
with the most stringent quality standards.
DO NOT USE THE DEVICE UNLESS YOU HAVE
THOROUGHLY READ AND UNDERSTOOD THIS
USER MANUAL.
To increase the product life of the device and to ensure
trouble-free operation, use it in accordance with this user
manual and regularly perform maintenance tasks. The
technical data and specifications in this user manual are
up to date. The manufacturer reserves the right to make
changes associated with quality improvement. The device
is designed to reduce noise emission risks to a minimum,
taking into account technological progress and noise
reduction opportunities.
LEGEND
The product satisfies the relevant safety
standards.
Read instructions before use.
The product must be recycled.
ATTENTION! Electric shock warning!
ATTENTION! Hand crush hazard!
PLEASE NOTE! Drawings in this manual are for
illustration purposes only and in some details may
differ from the actual product.
The original operation manual is written in German. Other
language versions are translations from the German.
2. USAGE SAFETY
ATTENTION! Read all safety warnings and all
instructions. Failure to follow the warnings and
instructions may result in electric shock, fire and/or
serious injury or even death.
Rev. 20.01.2020
The terms „device" or „product" are used in the warnings
and instructions to refer to <SAUSAGE STUFFER ELECTRIC>.
Parameter value
Do not use in very humid environments or in the direct
vicinity of water tanks. Prevent the device from getting wet.
Risk of electric shock! Do not put your hands or other items
SAUSAGE STUFFER ELECTRIC
inside the device while it is in use!
RCWF- RCWF-
2.1. ELECTRICAL SAFETY
10LE-H 15LE-H
a) The plug must fit the socket. Do not modify the
230~/50
plug in any way. Using original plugs and matching
sockets reduces the risk of electric shock.
b) Avoid touching earthed elements such as pipes,
230 260
heaters, boilers and refrigerators. There is an
increased risk of electric shock if the earthed device
10 15
is exposed to rain, comes into direct contact with
225
a wet surface or is operating in a damp environment.
Water getting into the device increases the risk of
270 400
damage to the device and of electric shock.
c) Do not touch the device with wet or damp hands.
310x410x650 310x410x770
d) Use the cable only for its designated use. Never use it
26.85 29
to carry the device or to pull the plug out of a socket.
Keep the cable away from heat sources, oil, sharp
edges or moving parts. Damaged or tangled cables
increase the risk of electric shock.
e) If using the device in a damp environment cannot
be avoided, a residual current device (RCD) should
technologies and
be applied. The use of an RCD reduces the risk of
electric shock.
f) Do not use the device if the power cord is damaged
or shows obvious signs of wear. A damaged power
cord should be replaced by a qualified electrician or
the manufacturer's service centre.
g) To avoid electric shock, do not immerse the cord,
plug or device in water or other liquids. Do not use
the device on wet surfaces.
h) ATTENTION! DANGER TO LIFE! While cleaning, never
immerse the device in water or other liquids.
2.2. SAFETY IN THE WORKPLACE
a) Make sure the workplace is clean and well lit. A messy
or poorly lit workplace may lead to accidents. Try
to think ahead, observe what is going on and use
common sense when working with the device.
b) Do not use the device in a potentially explosive
environment, for example in the presence of
flammable liquids, gases or dust. The device
generates sparks which may ignite dust or fumes.
c) If you discover damage or irregular operation,
immediately switch the device off and report it to
a supervisor without delay.
d) If there are any doubts as to the correct operation
of the device, contact the manufacturer's support
service.
e) Only the manufacturer's service point may repair the
device. Do not attempt any repairs independently!
f) In case of fire, use a powder or carbon dioxide
(CO ) fire extinguisher (one intended for use on live
2
electrical devices) to put it out.
g) Regularly inspect the condition of the safety labels. If
the labels are illegible, they must be replaced.
h) Please keep this manual available for future
reference. If this device is passed on to a third party,
the manual must be passed on with it.
i) Keep packaging elements and small assembly parts
in a place not available to children.
j) Keep the device away from children and animals.
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