Mantenimiento Y Limpieza; Plano De Cocción De Vidrio Cerámica; Datos Técnicos De Placas - MBM MINIMA Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

5.1 PLANO DE COCCIÓN DE VIDRIO CERÁMICA
Antes de cada operación de limpieza, desconectar la electricidad del aparato y seguir las indicaciones expuestas a continuación.
Se aconseja limpiar el plano de cocción antes de que se enfríe completamente, quitar primero con una rasqueta (fig. 5) todos los
residuos caídos durante la cocción, verter sobre el plano algunas gotas de un detergente adecuado y fregar con un paño o papel
de cocina (fig. 4).
No utilizar en ningún caso detergentes abrasivos o corrosivos como productos en polvo, aerosoles para hornos, quitamanchas
o esponjas metálicas.
Enjuagar el plano de cocción con agua y secarlo con un trapo limpio o papel de cocina.
ATENCIÓN!!!
Si accidentalmente, durante la cocción, cayera en el plano azúcar, apagar inmediatamente el plano y quitar, también inmediatamente,
las manchas utilizando agua caliente y una rasqueta.
Antes de cocinar comidas con un alto contenido de azúcar, como por ejemplo mermeladas, se aconseja aplicar en el plano de
cocción un producto de protección, para evitar daños causados por cualquier pérdida de producto del recipiente de cocción.
PARTES DE ACERO INOXIDABLE
- Las piezas de acero inoxidable hay que limpiarlas con agua enjabonada y luego secarlas con un trapo suave.
El brillo se mantiene haciéndo esta operación periódicamente, con (POLISH) líquido, un producto que se encuentra en todas
partes.
- Evitar absolutamente limpiar el acero inoxidable con una esponja metálica, cepillos o rascadores de acero común ya que
pueden depositar partículas ferrosas que al oxidarse causen problemas de herrumbre. Puede usarse en todo caso lana de acero
inoxidable pasada en el sentido del satinado.
- En caso de que el aparato no sea utilizado durante largos períodos, pasar enérgicamente sobre toda la superficie de acero un
paño apenas embebido con aceite de vaselina a fin de extender un velo de protección. Airear periódicamente los ambientes.
E

5. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

DATOS TÉCNICOS DE PLACAS
V
KW
Mod.
Matr. N°
HZ
- 30 -