Indesit KN6C72A/GR S Manual Del Usuario página 31

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Programa HORNO PIZZA
Se encienden los elementos calentadores inferior y
circular y se pone en funcionamiento el ventilador.
Esta combinación permite un rápido calentamiento del
horno, con un fuerte aporte de calor preferentemente
desde abajo. Cuando utilice más de una bandeja
a la vez, en la mitad de la cocción es necesario
intercambiar sus posiciones .
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Programa GRILL
Se enciende la parte central del elemento calentador
superior. La temperatura elevada y directa del grill
es aconsejada para los alimentos que necesitan una
temperatura superficial alta (chuletas de ternera y
de vaca, solomillo, entrecote). Es un programa de
bajo consumo, ideal para asar comidas de pequeñas
dimensiones. Coloque la comida en el centro de la
parrilla porque en los ángulos no se cocina.
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Programa GRATIN
Se enciende el elemento calentador superior y se
ponen en funcionamiento el ventilador y el asador
automático (cuando existe). A la irradiación térmica
unidireccional, le agrega la circulación forzada del aire
en el interior del horno. Esto impide que se quemen
superficialmente los alimentos aumentando el poder
de penetración del calor.
! Las cocciones GRILL y GRATIN se deben realizar
con la puerta cerrada.
Consejos prácticos para cocinar
!En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones
1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente
que podría quemar las comidas delicadas.
MULTICOCCIÓN
• Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los
alimentos que requieren mayor calor.
• Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.
GRILL
• En las cocciones GRILL, coloque la parrilla en la
posición 5 y la grasera en la posición 1 para recoger
los residuos de cocción (jugos y/o grasas). En las
cocciones GRATIN coloque la parrilla en las posición
2 o 3 y la grasera en la posición 1 para recoger los
residuos de la cocción.
*
Presente sólo en algunos modelos.
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• Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor
HORNO PIZZA
• Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano
• En el caso de pizzas muy condimentadas, es
•
Cuando se utilizan la función convencional
y la función con calor desde abajo (si
existe), se aconseja colocar la bandeja extra
profunda en el tercer nivel.
El botón del cuentaminutos programador
de final de cocción*
Algunos modelos poseen un programador de final de
cocción. Para utilizarlo es necesario activar la alarma
girando el botón casi un giro completo en sentido hora-
rio
tiempo deseado, haciendo coincidir con el indicador fijo
del tablero, el número correspondiente a los minutos
prefijados, al final del tiempo seleccionado, además
de la intervención de la alarma se apaga automática-
mente el horno.
Atención: para utilizar el horno en funcionamiento
manual, o sea excluyendo el programador de final de
cocción, hacer coincidir el símbolo
fijo del tablero .
Cuando el horno está apagado, el programador de
final de cocción se puede usar como un cuentaminutos
normal..
El programador electtrónico de cocción*
Permite programar el horno o el grill en las siguientes
funciones:
•
•
•
Función de las teclas:
máximo. No se alarme si la resistencia superior
no permanece constantemente encendida: su
funcionamiento está controlado por un termostato.
apoyándola sobre la parrilla suministrada con el
horno.
Con la grasera, los tiempos de cocción aumentan
y difícilmente se obtenga una pizza crocante.
aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de
Italia) en la mitad de la cocción.
; luego, volviendo hacia atrás
inicio retardado de la cocción con duración esta-
blecida;
inicio inmediato con duración establecida;
contador de minutos.
: contador de minutos
: duración de la cocción
: fin de la cocción
ES
, seleccionar el
con el indicador
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