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LAVAVAJILLAS
DE CESTO ARRASTRADO
MATIC
M-MA
INSTRUCCIONES
R06-2016
Y USO

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para lamber MATIC Serie

  • Página 1 LAVAVAJILLAS DE CESTO ARRASTRADO MATIC M-MA INSTRUCCIONES Y USO R06-2016...
  • Página 3: Eclaracion De Conformidad

    ECLARACION DE CONFORMIDAD Nosotros declaramos bajo nuestra exclusiva responsabilidad que el producto Aparato LAVAVAJILLAS DE CESTO ARRASTRADO Marca: LAMBER Fabricante: LAMBER Modelo: M130-M150-M150A-M180-M180A MATIC 10...20...33prc...33a...39...49...49a...59...59a MA10-MA20-MA33-MA39-MA49-MA59 matr………………………… Por lo que se refiere esta declaración, esta está conforme a las siguientes normativas: ...
  • Página 5 Lamber garantiza un porcentaje de recuperación de por lo menos de un 90% del peso medio por equipo. Del material recuperado, por lo menos el 80% - siempre considerando el peso medio por equipo - se reutiliza o se recicla.
  • Página 6 MODE LO MODE LO PRE-LAVADO ENJUAGUE LAVADO UNO PRE-ENJUAGUE+ENJUAGUE LAVADO DOS LAVADO TRES...
  • Página 7: Modulos Accessorios

    FICHA TECNICA DESCRIPTIVA La tabla de página 3 muestra los modelos base de lavavajillas de cesto arrastrado, identificando las zonas de lavado singularmente. A estas se pueden agregar módulos accesorios opcionales que mejoran las características de prestación de las lavavajillas. MODULOS ACCESSORIOS PRELAVADO en FRIO ventilador...
  • Página 8 Indice Notas generales pag. Introducción y normas de seguridad pag. Desembalaje y controles de entrega pag. pag. NORMAS PARA EL OPERADOR Primera parte - Normas para el operador - Advertencias antes del lavado pag. Funcionamiento y uso Lavavajillas mod. M130-M180-M150-MATIC 10 pag.
  • Página 9 MANUAL DE INSTRUCCIONES LAVAVAJILLAS DE CESTO ARRASTRADO MATIC-M-MA Las lavavajillas DE CESTO ARRASTRADO, de la serie MATIC, son adaptas a lavar todo tipo de vajilla y están construidas según los principios de la más moderna tecnología. El sistema modular y todos los opcionales disponibles han permitido componer la máquina con las características más idóneas para satisfacer sus necesidades de producción, disponibilidad de espacio y ahorro de energía.
  • Página 10: Instruccionesy Normas De Seguridad

    INSTRUCCIONES Y NORMAS DE SEGURIDAD La máquina es una Lavavajillas DE CESTO ARRASTRADO de tipo industrial. Rumor de la máquina vacía, medida en el lugar de trabajo y a 1,6 m. de altura, es la siguiente: Posición 1 Posición 2 Posición 3 Nivel Leq A...
  • Página 11: Normas Generales De Seguridad

    Durante el utilizo de substancias químicas, ponerse la ropa de seguridad, guantes y gafas protectivas. Utilizar solamente productos para las lavavajillas industriales aconsejados directamente por Lamber. No mezclar los productos de limpieza para evitar la cristalización que podría arruinar el dosificador del detergente.
  • Página 12: Desembalaje Y Control De Entrega

    DESEMBALAJE Y CONTROL DE ENTREGA Cuando la caja de madera que contiene la máquina ha sido recibida, proceder al desembalaje: Desclavar la tapa superior y sacar las paredes laterales de la caja de madera, teniendo cuidado de no dañar la máquina. Sacar de la máquina eventuales cajas de accesorios.
  • Página 13: Normas Para El Operador

    NORMAS PARA EL OPERADOR...
  • Página 14: Primera Parte - Normas Para El Operador

    MATIC-M-MA Primera parte – NORMAS PARA EL OPERADOR ADVERTENCIAS ANTES DEL LAVADO Asegurarse que: El interruptor sea conectado al enchufe Los grifos del agua y del vapor (*) estén abiertos. No falte agua o vapor (*) en la red. Los filtros cuba y aspiración bomba estén en su lugar Las cortinas estén en la posición correcta.
  • Página 15: Desincrustacion

    Para evitar incrustaciones y corrosiones el metimiento del Detersivo debe ser hecho sobre el nivel del agua en la zona más cercana posible al filtro de aspiración bomba, de manera que entre inmediatamente en solución y no se deposite en el fondo de la cuba. DESINCRUSTACION En presencia de aguas duras se forman en el interior de la máquina y a veces en la vajilla, depósitos calcáreos que por razones higiénicas y de funcionamiento deben ser removidos...
  • Página 16: Puesta En Marcha Y Utilizo De Las Lavavajillas Electrónicas

    PUESTA EN MARCHA Y UTILIZO DE LAS LAVAVAJILLAS ELECTRÓNICAS Esperar que la temperatura del lavado Dar corriente pulsando el botón general que esté entre los 55÷60° C y que la está en el panel de mandos. Se encenderán en el display los termómetros C1,C2. temperatura del enjuague esté...
  • Página 17 El display “V” luz intermitente “Final de carrera Pulsar el botón puesta en marcha activado: sacar el cesto”, esto significa START “G”, para que comience el que ha sido activado el dispositivo de lavado y el arrastre de los cestos, (el final de carrera en salida cestos.
  • Página 18 lavavajillas, para precalentar el agua de los aclarados. puede activar este funcionamiento pulsando el botón “Q” (luz encendida); FLUJOSTATO ENJUAGUE (optional) Este dispositivo controla que la cantidad de agua se suficiente, para poder obtener un enjuague eficaz. Un posible mal funcionamiento, viene señalado por la luz intermitente “M”.
  • Página 19: Simbologia De Los Mandos

    SIMBOLOGIA DE LOS MANDOS BOTÓN INTERRUPTOR PRE-LAVADO Y START MAQUINA DE ANGULO FLUJOSTATO ENJUAGUE MAQUINA LISTA DISPLAY BOTÓN NUMERO ENJUAGUE TEMPERATURAS DISPLAY BOTÓN TEMPERATURAS SECADO FUNCIONAMIENTO BOTÓN LAVADO PRE-ENJUAGUIE CONTINUO BOTÓN BOTÓN VELOCIDAD BOMBA DE CALOR DE AVANCE FUNCIONAMIENTO BOTÓN LAVADO TEMPORIZADO PUESTA EN MARCHIA PARA MAQUINAS...
  • Página 20: Lavado Vajillas

    acumulado. aconseja comprar LAVADO VAJILLAS segundo filtro de reserva para no tener que detener la máquina por mucho tiempo. 1) Quitar, por prevención, los restos de sólidos y eventuales masas oleosas. 4) Evitar de sumergir las manos desnudas en el agua con detersivo y caliente de las 2) Hacer un remojo preventivo a los cubiertos cubas.

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