ค.
ไม่ ถ ู ก ต้ อ ง หาก LFD ของ 3M ชุ ด ทดสอบโปรตี น ของถั ่ ว ลิ ส งไม่ แ สดงเส้ น ฮุ ค ที ่ อ ยู ่ ต รงกลาง ตั ว อย่ า งอาจจะมี โ ปรตี น ของถั ่ ว ลิ ส ง
อยู ่ ม ากเกิ น ไปและจำ า เป็ น ต้ อ งเจื อ จางลง
ง.
ไม่ ถ ู ก ต้ อ ง หาก LFD ของ 3M ชุ ด ทดสอบโปรตี น ของถั ่ ว ลิ ส งไม่ แ สดงเส้ น ควบคุ ม
ค่ า ที ่ อ ่ า นได้ ห ลั ง จากเติ ม ตั ว อย่ า งเบื ้ อ งต้ น ใน LFD ของ 3M ชุ ด ทดสอบโปรตี น ของถั ่ ว ลิ ส ง นานกว่ า 12 นาที ค วรถื อ ว่ า ไม่ ถ ู ก ต้ อ ง ค่ า ที ่ อ ่ า น
ได้ ณ เวลาดั ง กล่ า วไม่ ส ามารถตี ค วามได้ แ ละอาจทำ า ให้ เ กิ ด ผลทดสอบที ่ ผ ิ ด พลาด
ก�รแก้ ไ ขปั ญ ห�
1.
ตั ว อย่ า งไม่ ไ หลไปตามกระดาษทดสอบภายใน 5 นาที ห ลั ง จากหยดตั ว อย่ า งใน LFD ของ 3M ชุ ด ทดสอบโปรตี น ของถั ่ ว ลิ ส ง
ตั ว อย่ า งอาจจะหนื ด เกิ น ไปและต้ อ งนำ า ไปหมุ น เหวี ่ ย งหากยั ง ไม่ ไ ด้ ห มุ น เหวี ่ ย งระหว่ า งขั ้ น ตอนการเตรี ย มตั ว อย่ า ง แต่ ห ากตั ว อย่ า งผ่ า น
การหมุ น เหวี ่ ย งมาแล้ ว อาจจำ า เป็ น ต้ อ งนำ า มาละลายกั บ 3M บั ฟ เฟอร์ ก ารสกั ด ในสั ด ส่ ว น 1:1 (หมายเหตุ : การทำ า แบบนี ้ อ าจจะลดความ
ไวของการทดสอบลงมาเป็ น ~2 ส่ ว นต่ อ ล้ า นส่ ว นสำ า หรั บ บางเมตริ ก ซ์ )
2.
มี จ ุ ด สี แ ดงปรากฎอยู ่ บ นเส้ น ควบคุ ม แต่ ส ่ ว นอื ่ น ๆ ของเส้ น ควบคุ ม ไม่ เ ปลี ่ ย นสี
อนุ ภ าคของตั ว อย่ า งอาจจะผ่ า นเข้ า ไปอยู ่ ร อบ ๆ ไส้ ก รองในตลั บ ให้ ท ดสอบตั ว อย่ า งอี ก ครั ้ ง หนึ ่ ง โดยใช้ LFD ของ 3M ชุ ด ทดสอบ
โปรตี น ของถั ่ ว ลิ ส ง ชุ ด ใหม่ จ ากชุ ด อุ ป กรณ์ แล้ ว ทำ า ซ้ ำ า ขั ้ น ตอนการทดสอบ
3.
ค่ า pH ของตั ว อย่ า งที ่ ส กั ด ออกมาควรอยู ่ ร ะหว่ า ง 5 ถึ ง 10 หากค่ า pH ไม่ อ ยู ่ ใ นช่ ว งนี ้ อาจจะต้ อ งเจื อ จางเพิ ่ ม อี ก (ให้ ท ำ า การเจื อ จาง
ในสั ด ส่ ว น 1:1 โดยใช้ ต ั ว อย่ า งที ่ ส กั ด ออกมาปริ ม าณ 100 ไมโครลิ ต รกั บ 3M บั ฟ เฟอร์ ก ารสกั ด ปริ ม าณ 100 ไมโครลิ ต ร การทำ า แบบ
นี ้ อ าจจะลดความไวของการทดสอบลงมาเป็ น ~2 ส่ ว นต่ อ ล้ า นส่ ว นสำ า หรั บ บางเมตริ ก ซ์ )
หากคุ ณ มี ค ำ า ถามเกี ่ ย วกั บ การใช้ ง านหรื อ ขั ้ น ตอนใด ๆ กรุ ณ าติ ด ต่ อ ตั ว แทนความปลอดภั ย ด้ า นอาหารของ 3M หรื อ ตั ว แทนจำ า หน่ า ย
คุ ณ ลั ก ษณะประสิ ท ธิ ภ �พขั ้ น ต่ ำ �
ขี ด จำ า กั ด ต่ ำ า สุ ด ของการตรวจสอบ
ขี ด จำ า กั ด สู ง สุ ด ของการตรวจสอบ
ขี ด จำ า กั ด ต่ ำ า สุ ด ของการตรวจสอบหมายถึ ง ความเข้ ม ข้ น น้ อ ยที ่ ส ุ ด ของสารก่ อ ภู ม ิ แ พ้ ใ นตั ว อย่ า งการทดสอบที ่ ส ามารถตรวจพบได้ จ าก
(ก)
ตั ว อย่ า งที ่ ไ ม่ ม ี ส ารสกั ด ณ ระดั บ ความเป็ น ไปได้ ท ี ่ ก ำ า หนด
ข้ อ มู ล อ้ � งอิ ง
1.
Abbott, M., Hayward, S., Ross, W., Godefroy, S.B., Ulberth, F., Van Hengel, A. J., Roberts, J., Akiyama, H., Popping,
B., Yeung, J.M., Wehling, P., Taylor, S., Poms, R.E., and Delahaut, P. (2010). Appendix M: Validation Procedures
for Quantitative Food Allergen ELISA Methods: Community Guidance and Best Practices. J. AOAC Int . 93, 442-450.
คำ � อธิ บ �ยสั ญ ลั ก ษณ์
www.3M.com/foodsafety/symbols
(ก)
1
C = เส้ น ควบคุ ม
H = เส้ น ฮุ ค
(ยกเว้ น กลู เ ตน)
T = เส้ น ทดสอบ
1 ส่ ว นต่ อ ล้ า นส่ ว น
10 มก./มล.
7
7
(ภาษาไทย)
TH