3M L25PNT Instrucciones Del Producto página 14

4. Échantillons liquides de chocolat
4.1 Étiqueter deux tubes à microcentrifuge pour chaque échantillon liquide de chocolat.
4.2 Pour préparer un échantillon, ajouter 500 μl d'un échantillon liquide de chocolat bien mélangé et ajouter
500 μl de Tampon d'extraction 3M dans un tube étiqueté de microcentrifugeuse, et agiter vigoureusement
pour bien mélanger ou créer un tourbillon pendant environ 15 secondes.
4.3 Ajouter 900 μl de Tampon d'extraction 3M dans le second tube étiqueté de microcentrifugeuse et ajouter
100 μl de l'échantillon préparé à l'étape 4.2. Agiter vigoureusement pour bien mélanger ou créer un tourbillon
pendant environ 15 secondes.
4.4 Centrifuger pendant 20 à 30 secondes à 5 000-7 000 tr/min (3 000 x g). Le liquide surnageant constitue
l'extrait d'échantillon.
4.5 Retirer le LFD 3M Protéine Arachide de son emballage et le placer sur une surface plane, sèche et propre.
4.6 Transférer 100 μl de l'échantillon extrait préparé à l'étape 4.4 à partir de la couche moyenne (aqueuse) à l'aide
d'une pipette propre ou un embout de pipette et l'appliquer sur le puits à échantillon sur le LFD 3M Protéine
Arachide. Démarrer la minuterie pour 11 ± 1 minutes. Aller à la section Interprétation des résultats.
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