Servizio Caffè; Numero Di Erogatori; Ciclo Funzionamento; Servizio Vapore Con Sistema Tsc - Rancilio classe 10 SDE Manual Para El Técnico

1. SERVIZIO CAFFÈ
1.1

Numero di erogatori

Macchina dotata fino a 4 erogatori caffè a dosatura
e ciclo di preinfusione programmabili.

1.2 Ciclo funzionamento

Premendo il tasto relativo ad una dose per uno dei
4 erogatori previsti si ha:
- eccitazione dell'E.V. di erogazione ed avviamento
del motore della pompa per un tempo program-
mabile da 0 a 5 sec.
- diseccitazione dell'E.V. di erogazione e arresto
della pompa per un tempo programmabile da 0 a
5 sec.
- eccitazione dell'E.V. di erogazione ed avviamento
del motore della pompa fino al raggiungimento degli
impulsi programmati il cui decremento inizia dalla
prima fase.
PICCOLO
SMALL
PETIT
KLEIN
PEQUEÑO
PEQUENO
2. SERVIZIO VAPORE CON SISTEMA
TSC
L'erogazione viene avviata tramite i tasti dedicati
sulla tastiera funzioni e fermata automaticamente
al raggiungimento della temperatura programmata.
Sicurezze
L'erogazione non può essere effettuata se la
macchina non ha raggiunto almeno una volta la
pressione o la temperatura di esercizio.
L'erogazione viene interrotta automaticamente dopo
3 minuti se non ancora raggiunta la temperatura
impostata.
4
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MEDIO
MEAN
MOYEN
DURCHSCHNITTLICH
MALO
MÉDIO

2.1 Sostituzione dell'emulsionatore

Per incrementare o decrementare la quantità di latte
montato cambiare l'ugello di emulsione standard
medio (indicato con una tacca) rimuovendolo come
indicato in figura.
 Applicare l'ugello grande (indicato con 2 tacche)
per incrementare la quantità di latte montato.
 Applicare l'ugello piccolo (senza tacche) per de-
crementare la quantità di latte montato.

3. TASTIERE

3.1 Tastiere caffè
Tastiere a 5 tasti per ogni gruppo erogato-
re (max 4) e 5 Led di segnalazione così
composte:
4 tasti con funzione start di dose program-
mata e stop dose (A-B-C-D)
1 tasto (E) con funzione di:
- stop di qualsiasi dose
- start in modo continuo
- inizializzazione programmazione
dosi per autoapprendimento se
premuto per un tempo di circa
8sec.(se abilitata la funzione)
Ogni volta che viene erogato un caffè resta
illuminato il led del tasto corrispondente.
In fase di programmazione dosi il led del
tasto stop lampeggia.
3.2 Tastiera funzioni
GRANDE
Tastiera con 5 tasti e 5 led di segnalazione
GREAT
con le seguenti funzioni:
GRAND
GROSS
1 tasto scaldatazze (F).
GRANDE
2 tasti erogazione acqua calda (G-H)
GRANDE
1 erogazione vapore con controllo di tem-
peratura (I)
1 erogazione vapore con controllo di temperatura
ed emulsione (L)