Número De Erogadores; Ciclo Funcionamiento; Sustitución Del Emulsificador; Teclado Café - Rancilio classe 10 SDE Manual Para El Técnico

1. SERVICIO CAFÉ
1.1 Número de erogadores
Máquina provista de hasta 4 erogadores de café de
dosificación y ciclo de preinfusiones programables.

1.2 Ciclo funcionamiento

Presionando el botón correspondiente a una dosis
para uno de los 4 erogadores previstos se obtiene:
- excitación de E.V. de erogación y puesta en marcha
del motor de la bomba durante un tiempo progra-
mable de 0 a 5 seg.
- desexcitación del E.V. de erogación y parada de
la bomba durante un tiempo programable de 0
a 5 seg.
- excitación del E.V. de erogación y puesta en marcha
del motor de la bomba hasta que se alcancen los
impulsos programados cuya disminución se inicia
desde la primera fase.
PICCOLO
SMALL
PETIT
KLEIN
PEQUEÑO
PEQUENO

2. SERVICIO VAPOR CON SISTEMA TSC

La erogación se pone en marcha a través des botóns
dispuesti en el teclado de funciones y se detiene
automáticamente cuando alcanza la temperatura
programada.
Seguridades
La erogación no se puede efectuar si la máquina
no ha alcanzado al menos una vez la presión o la
temperatura de ejercicio.
La erogación se interrumpe automáticamente de-
spués de 3 minutos si no se ha alcanzado todavía
la temperatura establecida.
52
All manuals and user guides at all-guides.com
MEDIO
MEAN
MOYEN
DURCHSCHNITTLICH
MALO
MÉDIO
2.1 Sustitución del emulsificador
Para incrementar o disminuir la cantidad de leche
montada, cambien la boquilla de emulsión estándar
media (indicada con una muesca de referencia)
quitándola según lo indicado en la figura.
 Apliquen la boquilla grande (indicada con 2
muescas de referencia) para incrementar la
cantidad de leche montada.
 Apliquen la boquilla pequeña (sin muescas de referen-
cia) para disminuir la cantidad de leche montada.
3. TECLADO
3.1 Teclado café
Teclado de 5 botones para cada grupo
erogador (máx. 4) y 5 Led de señalización
compuestos de:
4 botones con función de inicio de dosis
programada y detención dosis (A-B-C-D)
1 botón (E) con función de:
- detención de cualquier dosis
- inicio en modo continuo
- iniciación programación dosis para
autoaprendizaje si se presiona durante
8 seg. aproximadamente.(si està activada
la función)
Cada vez que se eroga un café permanece
iluminado el led del botón correspondiente.
En la fase de programación dosis el led del
botón de detención parpadea.
3 . 2 Te cl a d o f u n c i o n e s y ag u a
caliente
Teclado con n. 5 botones y 5 led de señali-
zación con las
GRANDE
GREAT
siguientes funciones:
GRAND
1 botón calentador de tazas (F).
GROSS
GRANDE
2 botones erogación agua caliente (G-H)
GRANDE
1 erogación vapor con control de tempera-
tura (I)
1 suministro de vapor con control de temperatura
y emulsión (L)