Serviço De Cafe; Número De Distribuidores; Ciclo De Funcionamento; Serviço De Vapor Com Sistema Tsc - Rancilio classe 10 SDE Manual Para El Técnico

1. SERVIÇO DE CAFÉ
1.1 Número de distribuidores
Máquina com até 4 distribuidores de café, com do-
sagem e ciclo de pré-infusão programáveis.

1.2 Ciclo de funcionamento

Pressionando a tecla relativa a uma dose para um
dos 4 distribuidores previsto, tem-se:
- excitação da V.E. de distribuição e acionamento
do motor da bomba, por um tempo programável
de 0 a 5 seg.
- retirada da excitação da V.E. de distribuição e
pausa da bomba, por um tempo programável de
0 a 5 seg.
- excitação da V.E. de distribuição e acionamento
do motor da bomba até a obtenção dos impulsos
programados, cuja diminuição inicia na primeira
fase .
PICCOLO
SMALL
PETIT
KLEIN
PEQUEÑO
PEQUENO
2 SERVIÇO DE VAPOR COM SISTEMA
TSC
A distribuição é acionada usando-se as teclas
apropriadas no teclado das funções e interrompida
automaticamente quando obtida a temperatura
programada.
Seguranças
A distribuição não pode ser efetuada se a máquina
não alcançou ao menos uma vez a pressão ou a
temperatura de exercício
A distribuição é interrompida automaticamente,
depois de 3 minutos, se ainda não foi obtida a te-
maperatura programada.
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MEDIO
MEAN
MOYEN
DURCHSCHNITTLICH
MALO
MÉDIO
2.1 Substituição do batedor
Para aumentar ou diminuir a quantidade de leite
batido mudar o bico de emulsão standard médio
(indicado com um traço) removendo-o como indicado
na figura.
 Usar o bico grande (indicado com 2 traços) para
aumentar a quantidade de leite batido.
 Usar o bico pequeno (sem traços) para diminuir a
quantidade de leite batido.

3. TECLADOS

3.1 Teclado café
Teclado com 5 teclas para cada grupo de
distribuição (máx 4) e 5 leds de sinalização
assim compostas:
4 teclas com função start de dose progra-
mada e stop dose (A-B-C-D)
1 (E) tecla com função de:
- stop de qualquer dose
- start em modo contínuo
- iniciação da programação das doses
para auto-aprendisagem se pressionado
por um tempo de cerca 8 seg.
(habilita-se a função)
Cada vez que é distribuido um café perma-
nece iluminado o led da tecla correspon-
dente.
Em fase de programação das doses os led
da tecla stop lampeja.
3.2 Teclado das funções
GRANDE
Teclado com 5 teclas e 5 leds de sinalização
GREAT
com as seguintes funções :
GRAND
GROSS
1 tecla para o aquecedor de xícaras (F)
GRANDE
2 teclas para a distribuição da água quente
GRANDE
(G-H)
1 distribuição do vapor com controle da
temperatura (I)
1 distribuição do vapor com controle da
temperatura e emulsão (L)