Proline FS2 Manual Del Usuario página 50

Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 63
4. Všetky casy uvedené v receptoch predpokladajú použitie studenej vody.
ZELENINA
1. Odrežte hrubé stopky z brokolice, karfiolu a kapusty.
2. Listnatú a zelenú zeleninu varte co najkratší cas, nakolko rýchlo stráca farbu.
3. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov, zeleninu po dovarení osolte a dochutte.
4. Mrazená zelenina sa pred varením nemá rozmrazovat.
Zelenina
Typ
Articoky
Cerstvé
Asparágus
Cerstvý
Mrazený
(Zelený)
Brokolica
Cerstvá
Mrazená
Mrkva (krájaná)
Cerstvá
Karfiol
Cerstvý
Mrazený
Špenát
Cerstvý
Mrazený
Fazul a
Cerstvá
Hrach
Cerstvý;
struky
Mrazený
Zemiaky, cervené
Cerstvé
- Rozpolené
MÄSO A HYDINA
1. Varenie pomocou pary má výhodu, že umožnuje odkvapkávanie všetkého tuku pocas varenia.
Kvôli miernemu ohrevu vyberte len mäkké, chudé plátky mäsa a odstránte všetok tuk. Pre
varenie pomocou pary je ideálne mäso vhodné na grilovanie.
2. Mäso a hydinu uvarené pomocou pary podávajte s omáckami alebo marinádou pre
dochutenie.
3. Pred podávaním všetky potraviny dokonale prevarte. Prepichnite ich pomocou noža alebo
ihlice, aby ste sa presvedcili, že stredná cast je uvarená a štava správne vyteká.
4. Párky je pred varením pomocou pary potrebné najskôr úplne uvarit.
All manuals and user guides at all-guides.com
Hmotnost/
Navrhované
pocet kusov
chutové prísady
3 stredné
400g
Medovka lekárska
400g
Bobkový list
400g
400g
Mleté cervené
400g
400g
Rozmarín
400g
250g
Trebulka vonavá
250g
400g
400g
400g
Majoránka
400g
Trebulka vonavá
49
Downloaded from www.vandenborre.be
Cas
varenia
(min.)
Cesnak
45-50
Estragón
Kôpor
13-15
16-18
Tymian
Cesnak
16-18
15-18
korenie
Estragón
Aníz
20-22
Mäta
Kôpor
16-18
Bazalka
18-20
Estragón
8-10
Tymian
18-20
Cesnak
Rasca
18-20
Kôpor
Saturejka
Bazalka
10-12
15-18
Mäta
20-22
Pažítka
Kôpor
SK
Odporúcania
Odrežte spodnú cast
Prekrojte stopky asparágusu
napoly, aby mohla para
preniknút
Uprostred casu varenia
premiešajte
Uprostred casu varenia
premiešajte
Uprostred casu varenia
premiešajte
Uprostred casu varenia
premiešajte
Uprostred casu varenia
premiešajte

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Productos relacionados para Proline FS2

Tabla de contenido