Proline FS2 Manual Del Usuario página 56

Avvertenza
Non aggiungere all'acqua sale, pepe, condimenti, erbe aromatiche, dadi o altre sostanze.
Non mischiare l'acqua ad altri tipi di liquido. Pericolo di danni permanenti alla vaporiera.
3. Montare il vassoio raccogligocce sulla base; verificare la posizione di montaggio.
4. Erbe aromatiche o spezie possono essere inserite nel contenitore apposito, per conferire
sapore alle vivande.
La vaporiera cuoce ottimamente i cibi sia con l'aggiunta di spezie che al naturale.
Consigli per l'utilizzo del contenitore per erbe aromatiche
Erbe aromatiche fresche o essiccate possono essere inserite nell'apposito contenitore della
vaporiera per conferire ulteriore sapore ai cibi cotti al vapore. Timo, coriandolo, basilico,
aneto, foglie di curry e dragoncello sono solo alcune delle erbe aromatiche e spezie che
utilizzate insieme ad aglio, rafano e cumino esaltano i sapori del cibo e sostituiscono il sale.
Utilizzo del contenitore per spezie ed erbe aromatiche
a. Provate le combinazioni di erbe consigliate nella guida alla cottura al vapore, oppure
create nuovi sapori utilizzando le vostre erbe preferite.
b. Le combinazioni consigliate sono per dosi da ½ a 3 cucchiaini di erbe o spezie
essiccate. Se si utilizzano erbe aromatiche fresche, tritare le foglie e triplicare la dose.
c. Per evitare che frammenti di erbe aromatiche o spezie tritate cadano nella vaporiera,
sciacquare o bagnare il filtro posto alla base del contenitore per e rbe aromatiche prima di
inserire gli aromi.
5. Il cibo deve essere entrare completamente nella vaschetta per la cottura a vapore. Cibi di
dimensioni maggiori richiedono un tempo di cottura superiore, e devono essere cotti nella
vaschetta inferiore.
6. Montare la vaschetta sulla base della vaporiera.
7. Chiudere la vaschetta con il coperchio.
8. Collegare la vaporiera alla presa di corrente.
9. Impostare il tempo di cottura desiderato ruotando il temporizzatore. La luce spia si accende.
La cottura a vapore avrà inizio dopo 30 secondi circa.
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Fig 3
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