Proline FS2 Manual Del Usuario página 51

5. Pre vylepšenie chute použite pocas varenia pomocou pary cerstvé bylinky.
Potravina Typ
Kurca Vykostené
rezne, velký
kus na
pecenie
Bravcové mäso Sviecková,
rezne, zadné
alebo karé
Hovädzie mäso Rezne zo
stehna,
sviecková
alebo rezen
bez kostí
RYBY A PLODY MORA
1. Príprava ryby je dokoncená, ked sa ryba dá lahko rozdelit na plátky pomocou vidlicky.
2. Zmrazené ryby sa musia varit pomocou pary bez rozmrazenia, pokial sú pred varením
pomocou pary oddelené. Cas varenia sa predlži.
3. Pre vylepšenie chute pocas varenia pomocou pary pridajte mesiaciky citróna a bylinky.
Potravina Typ
Mäkkýše Cerstvé
Garnáty Cerstvé
Mušle Cerstvé
Homár (chvost) Mrazený
Rybie filé Mrazené
Cerstvé
RYŽA
1. Použite misku na ryžu a k ryži pridajte primerané množstvo vody.
Potravina Typ
Ryža Biela
All manuals and user guides at all-guides.com
Hmotnost/p Navrhované
ocet kusov chutové prísady
250g (4 ks)
450g Rozmarín
400g
(4 ks, hrúbka Medovka lekárska
cca. 2,5 cm)
250g
Mleté cervené
Hmotnost/p Navrhované
ocet kusov chutové prísady
250g/400g Majoránka
Medovka lekárska
400g Medovka lekárska
400g Medovka lekárska
2 ks (po
400g)
250g Horcica (sušená)
250g
Majoránka
Množstvo/množstvo vody
200g/300ml
50
Downloaded from www.vandenborre.be
Cas
varenia
(min.)
Karí 12-15
30-35
Tymian
Karí 5-10
Tymian
Karí 8-10
korenie
Tymian
Cas
varenia
(min.)
8-10
6
Cesnak
8-10
Cesnak
Chren 20-22
Cesnak
10-12
Pigment 6-8
Cas varenia
(min.)
35-40
SK
Odporúcania
Odstránte všetok tuk
Odstránte všetok tuk
Odstránte všetok tuk
Odporúcania
Odporúcania
2 porcie