Tabla de contenido
Publicidad
Coloque carnes, aves, pescados y verduras congeladas en un plato de vidrio
plano o en uno de cerámica sobre el plato giratorio.
N°.
Alimento
congelado
(-18 ˚C)
1
Tipo de
carne
2
Carne de
ave
3
Pescado
4
Panes/
Pasteles
5
Verduras
Importante: el modo Descongelamiento automático utiliza energía de
microondas para calentar los alimentos.
De modo que, al utilizar este modo, se deben respetar estrictamente las
pautas para utensilios de cocina y otras precauciones de seguridad para
microondas.
34_ uso del horno
Tamaño
Tiempo
de las
de
porciones
reposo
(kg)
(min.)
0,2-2,0
20-120
0,2-2,0
20-120
0,2-2,0
20-110
0,1-1,0
10-60
0,1-0,8
5-30
Recomendaciones
Siempre proteja los bordes con papel de aluminio.
Dé vuelta la carne cuando el horno emita una señal
sonora. Este programa es apropiado para carne
vacuna, cordero, cerdo, bistecs, costillas, carne
molida.
Siempre proteja las puntas de las patas y alas con
papel de aluminio. Dé vuelta el ave cuando el horno
emita una señal sonora. Este programa es apropiado
para pollos enteros y para presas de pollo.
Siempre proteja la cola de un pescado entero con
papel de aluminio. Dé vuelta el pescado cuando el
horno emita una señal sonora. Este programa es
apropiado para pescados enteros y para filetes de
pescado.
Coloque el pan en forma horizontal,
longitudinalmente respecto de la puerta, en un trozo
de papel de cocina sobre el plato giratorio.
Dé vuelta el pan cuando el horno emita una señal
sonora. Coloque el pastel en una bandeja de
cerámica y, si es posible, dé vuelta el pastel cuando
el horno emita una señal sonora. (El horno sigue
funcionando y se detiene cuando abre la puerta.)
Este programa es apropiado para todo tipo de pan,
en rebanadas o entero, así como para panecillos y
baguetes. Disponga los panecillos uno al lado del
otro.
Este programa es apropiado para todo tipo de
pasteles de levadura, biscochos, tartas de queso y
hojaldres. No es adecuado para masas quebradizas,
pasteles de frutas y crema ni pasteles con cobertura
de chocolate.
Esparza las verduras en forma uniforme en una
fuente de vidrio Pyrex plana.
Este programa es apropiado para verduras como
chícharos, flores de brócoli, rodajas de zanahoria,
flores de coliflor y cubos de espinaca.
Publicidad
Tabla de contenido
