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Modos de funcionamiento
En este capítulo se presenta un resumen de los modos de
funcionamiento del aparato.
Modo de funcionamiento
3
Aire caliente CircoTherm®
%
Calor superior/inferior
0
Posición de pizza
4
Termogrill
+
Grill grande
(
Grill pequeño
$
Calor inferior
A
Descongelación
>
EasyClean®
\
Iluminación interior
Accesorios
En este capítulo se presenta información sobre
Accesorios
■
la introducción correcta de los accesorios en el interior del
■
horno
los niveles de inserción
■
los accesorios especiales
■
Accesorios
Este aparato incorpora los siguientes accesorios:
Nota: La bandeja de horno y la bandeja universal pueden
deformarse durante el funcionamiento del aparato. Este
fenómeno se debe a los grandes contrastes de temperatura en
los accesorios. Se pueden producir si solo se ocupa una parte
Utilización
Para hornear y asar a uno o varios niveles
Para hornear y asar a un nivel. Especialmente indicado para pasteles con un recubri-
miento jugoso (p. ej., tarta de queso)
Para productos preparados ultracongelados y platos que requieren mucho calor por la
parte inferior (véase el capítulo: Hornear)
Para aves y piezas de carne grandes
Para cantidades grandes de piezas pequeñas y planas (p. ej., bistecs, salchichas)
Para cantidades pequeñas de piezas pequeñas y planas (p. ej., bistecs, tostadas)
Para platos y productos de panadería que precisan un tostado intenso o corteza en la
parte inferior.
Activar brevemente el calor inferior una vez finalizado el tiempo de cocción
Para descongelar lentamente carne, pan y repostería delicada (p. ej., tartas de nata)
Facilita la limpieza del interior del horno
Sirve de ayuda durante el cuidado y la limpieza del interior del horno
Bandeja de horno esmaltada
Para hornear pasteles en bandeja y
pastas pequeñas.
Parrilla
Para hornear en molde, asar en
cacerola y asar al grill.
Bandeja universal esmaltada
Para hornear pasteles jugosos,
asar, asar al grill y recoger el
líquido que se desprenda.
Parrilla de inserción
para asar y asar al grill
Nota: La parrilla de inserción se
usa siempre junto con la bandeja
universal. Para ello la parrilla de
inserción se coloca en la bandeja
universal.
del accesorio o si se coloca un congelado, p. ej., una pizza,
encima del accesorio.
Introducción de los accesorios
Los accesorios están equipados con una función de encaje.
Esta evita que se caigan al extraerlos. Los accesorios tienen
que introducirse correctamente en el interior del horno para
que la protección frente a las caídas funcione.
Al introducir la parrilla asegúrese
de que la lengüeta de enganche (a) señale hacia abajo
■
de que la lengüeta de enganche (a) está en la parte trasera
■
de la parrilla
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