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Ventilador
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Asador de metal HZ 26000
se adapta a la zona de asado de la placa de cocción
vitrocerámica. El asador es apropiado tanto para la
técnica sensorial para cocinar, así como para el
asado automático.
La cacerola está esmaltada por fuera y revestida de
una capa antiadherente en su interior.
Asador de vidrio HZ 915000
Para preparar estofados y platos en el horno. Está
especialmente indicado para el asado automático.
Molde para bizcocho HZ 26001
Con el molde para bizcocho a prueba de derrame, se
pueden hornear bizcochos especialmente jugosos.
Gracias al borde extra ancho, se evita que el
contenido se derrame y así la cocina permanece
limpia.
El interior del molde para hornear está revestido de
una capa antiadherente.
Bandeja profesional HZ 343070
para la preparación de grandes cantidades.
Tapa para la bandeja profesional HZ 333001
convierte la bandeja profesional en una bandeja de
asado profesional.
El horno está dotado de un ventilador de enfriamiento.
Éste se conecta y desconecta en caso de necesidad.
El aire caliente se escapa por la puerta.
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