Tabla de contenido
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Comidas normalizadas
Hornear
Plato
Churros y buñuelos
Pastelitos 20 piezas Bandeja
Pastelitos 20 piezas
por bandeja
(precalentar)
Bizcocho de agua
Pastel plano de
levadura
Pastel de manzana
recubierto
*
Las parrillas y las bandejas de horno pueden adquirirse como accesorios opcionales en comercios
especializados.
** Al hornear a dos niveles, colocar siempre la bandeja universal por encima de la bandeja.
*** Introducir la bandeja universal siempre en la parte inferior. La bandeja se puede retirar antes.
****Colocar los pasteles en diagonal sobre la accesoios.
Según la norma DIN 44547 y EN 60350
El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado
exclusivamente para la colocación de los alimentos
en el horno frío.
Accesorios y consejos y
advertencias
Bandeja
Bandeja + bandeja universal**
2 bandejas* + bandeja
universal***
Bandeja + bandeja universal**
2 bandejas* + bandeja
universal***
Molde desarmable
Bandeja universal
Bandeja + bandeja universal**
2 parrillas* + 2 moldes
desarmables de hojalata
Ø 20 cm****
Bandeja universal + 2 moldes
desarmables de hojalata
Ø 20 cm****
Altura
Tipo de
calenta
miento
3
f
2+4
T
2+3+5
T
5
x
2+4
T
2+3+5
T
2
f
3
t
2+4
T
2+4
T
1
W
Tempera
Duración
tura ºC
cocción, en
minutos
160 180
20 30
140 160
30 40
140 160
40 50
3
1 2
140 160
25 35
140 160
30 40
160 180
30 40
170 190
40 50
140 160
50 60
180 200
70 80
190 210
70 80
83
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