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Resumen de contenidos para NEFF C17CR22.1
- Página 1 HORNO INTEGRADO [es] INSTRUCCIONES DE USO C17CR22.1...
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Página 3: Tabla De Contenido
Índice [ e s ] I N S T R U C C I O N E S D E U S O Uso correcto del aparato....4 Ajustes básicos . -
Página 4: Uso Correcto Del Aparato
Este aparato está previsto para ser utilizado a online: www.neff-eshop.com una altura máxima de 2.000 metros sobre el nivel del mar. -
Página 5: Indicaciones De Seguridad Importantes
Indicaciones de seguridad importantes Las partes accesibles se calientan durante (Indicaciones de seguridad ■ el funcionamiento. No tocar nunca las importantes partes calientes. No dejar que los niños se acerquen. Al abrir la puerta del aparato puede salir E n general ¡Peligro de quemaduras! ■... -
Página 6: Lámpara Halógena
Causas de los daños Advertencia – ¡Peligros derivados del ]Causas de los daños magnetismo! En el panel de mando o en los propios E n general mandos hay instalados imanes permanentes. C a u s a s d e l o s d a ñ o s Estos pueden repercutir en el correcto ¡Atención! Accesorios, film, papel de hornear o recipientes en... -
Página 7: Protección Del Medio Ambiente
Protección del medio ambiente Abrir la puerta del aparato lo menos posible durante 7Protección del medio ■ el funcionamiento. ambiente S u nuevo aparato presenta una gran eficiencia P r o t e c c i ó n d e l m e d i o a m b i e n t e energética. -
Página 8: Presentación Del Aparato
Presentación del aparato Nota: Los colores y elementos individuales pueden * Presentación del aparato variar según el modelo de aparato. E n este capítulo se describen el panel indicador y los Panel de mando P r e s e n t a c i ó n d e l a p a r a t o mandos. -
Página 9: Menú Principal
Presentación del aparato Menú principal Ajustes básicos " Ajustes individuales del aparato.~ "Ajustes básicos" Para acceder al menú principal, pulsar la tecla táctil en la página 17 Menú Aplicación EasyClean š Tipos de calentamiento ¢ Limpiar la suciedad ligera acumulada en el interior del Seleccionar el tipo de calentamiento y la temperatura aparato ~ "Función de limpieza"... -
Página 10: Funciones Del Interior Del Aparato
Accesorios Funciones del interior del aparato _Accesorios Las funciones del interior del horno facilitan el funcionamiento del aparato. Así, p. ej., se iluminará la E l aparato incluye varios accesorios. Aquí se presenta gran superficie del interior del horno y un ventilador A c c e s o r i o s un resumen de los accesorios suministrados y su uso protegerá... -
Página 11: Función De Encastre
Accesorios Accesorios especiales Función de encastre Los accesorios pueden extraerse hasta la mitad, hasta Los accesorios especiales pueden adquirirse en el que queden encastrados. La función de encastre evita Servicio de Asistencia Técnica, en comercios que los accesorios se caigan al extraerlos. Los especializados o en Internet. -
Página 12: Kantes Del Primer Uso
Antes del primer uso Limpieza del interior del aparato KAntes del primer uso A fin de eliminar el olor a aparato nuevo, calentar el compartimento de cocción vacío y con la puerta A ntes de utilizar el aparato por primera vez deben cerrada. -
Página 13: Manejo Del Aparato
Manejo del aparato Seleccionar la temperatura con la tecla 1Manejo del aparato Y a hemos presentado anteriormente los mandos y su M a n e j o d e l a p a r a t o funcionamiento. A continuación se explica cómo ajustar el aparato. -
Página 14: Modificación O Cancelación Del Funcionamiento Del Aparato
Manejo del aparato Modificación o cancelación del Activación del calentamiento rápido funcionamiento del aparato Programar el calor superior/inferior y la ƒ temperatura. Modificación del funcionamiento del aparato Nota: Ajustar una temperatura superior a 100 °C Interrumpir el funcionamiento con la tecla táctil para que el aparato se caliente rápido. -
Página 15: Funciones De Programación Del Tiempo
Funciones de programación del tiempo Ajuste de la duración OFunciones de El aparato se apaga automáticamente una vez programación del tiempo transcurrida la duración ajustada. La función solo puede usarse combinada con un tipo de calentamiento. E l aparato dispone de distintas funciones de tiempo. Pulsar la tecla táctil F u n c i o n e s d e p r o g r a m a c i ó... -
Página 16: Seguro Para Niños
Seguro para niños Desactivar ASeguro para niños Mantener pulsada la tecla táctil hasta que aparezca en pantalla el mensaje «Seguro para niños E l aparato está equipado con un seguro para niños desactivado». S e g u r o p a r a n i ñ o s para impedir que lo enciendan o cambien los ajustes. -
Página 17: Ajustes Básicos
Ajustes básicos QAjustes básicos Logotipo de la marca Indicadores No mostrar P ara utilizar el aparato fácilmente y de forma óptima, Desconexión automática Recomendado A j u s t e s b á s i c o s existen distintos ajustes a disposición del usuario. del ventilador Mínimo Dichos ajustes se pueden modificar según las... -
Página 18: Ajuste Sabbat
Ajuste Sabbat FAjuste Sabbat DProductos de limpieza C on el ajuste Sabbat se puede programar una E l aparato mantendrá durante mucho tiempo su A j u s t e S a b b a t P r o d u c t o s d e l i m p i e z a duración de cocción de hasta 74 horas. -
Página 19: Superficies Del Interior Del Aparato
Productos de limpieza El esmalte se quema cuando se alcanza una ■ Panel de mando Agua caliente con jabón: temperatura muy elevada. Esto puede dar lugar a la Limpiar con una bayeta y secar con un paño aparición de pequeñas diferencias de color. Se trata suave. -
Página 20: Mantener Limpio El Aparato
Función de limpieza Ajuste .Función de limpieza Retirar previamente las rejillas, las guías extraíbles, los accesorios y los recipientes del interior del aparato. Limpiar a fondo las superficies esmaltadas lisas del E l programa de limpieza Easyclean facilita la limpieza F u n c i ó... -
Página 21: Limpieza Posterior
Rejillas Limpieza posterior pRejillas Abrir la puerta del aparato y recoger los restos de agua con una bayeta absorbente. E l aparato mantendrá durante mucho tiempo su Limpiar con una bayeta o un cepillo blando las R e j i l l a s aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y superficies lisas del interior del aparato. -
Página 22: Puerta Del Aparato
Puerta del aparato Montaje de la puerta del aparato qPuerta del aparato Volver a colgar la puerta siguiendo los mismos pasos en orden inverso. E l aparato mantendrá durante mucho tiempo su P u e r t a d e l a p a r a t o Al volver a colgar la puerta, observar que ambas aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y bisagras se ajusten exactamente dentro de sus... -
Página 23: Montaje Y Desmontaje De Los Cristales De La Puerta
Puerta del aparato Nota: Limpiar la lámina de acero inoxidable Advertencia insertada en la cubierta con un producto limpiador ¡Peligro de lesiones! para acero inoxidable. Limpiar el resto de la cubierta Si el cristal de la puerta del aparato está dañado, ■... -
Página 24: Qué Hacer En Caso De Avería
¿Qué hacer en caso de avería? 3¿Qué hacer en caso de Advertencia – ¡Peligro de descarga eléctrica! Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Las avería? reparaciones y la sustitución de cables de conexión defectuosos solo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente C on frecuencia, cuando se produce una avería, se instruido. -
Página 25: Sustitución De La Lámpara Del Techo Del Interior Del Aparato
Servicio de Asistencia Técnica Sustitución de la lámpara del techo del 4Servicio de Asistencia interior del aparato Técnica Si la lámpara del interior del aparato está deteriorada, debe sustituirse. Pueden adquirirse lámparas halógenas de 230 V y 25 W resistentes a la N uestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a S e r v i c i o d e A s i s t e n c i a T é... -
Página 26: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Bandeja de horno: altura 1 JSometidos a un riguroso Moldes sobre la parrilla ■ Primera parrilla: altura 3 control en nuestro estudio Segunda parrilla: altura 1 de cocina Con la preparación simultánea de alimentos, se puede ahorrar hasta un 45 por ciento de energía. -
Página 27: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina el apartado «Consejos prácticos para hornear» se Tipos calentam. utilizados: encuentra más información como anexo de la tabla de Aire caliente CircoTherm ‚ ■ ajustes. ƒ Calor superior/inferior ■ Programa pizza „... - Página 28 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Duración inserción lentam. ra en °C en minu- Pastel de levadura con cobertura seca Bandeja de horno 160-180 15-25 ƒ Pastel de levadura con cobertura seca Bandeja de horno 150-170 20-35...
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Página 29: Consejos Prácticos Para Pasteles Y Repostería Pequeña
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Duración inserción lentam. ra en °C en minu- Almendrados Bandeja de horno 90-110 20-40 ‚ Almendrados, 2 niveles Bandeja universal + bandeja de horno 90-110 20-40 ‚... -
Página 30: Pan Y Panecillos
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Pan y panecillos Productos ultracongelados No utilizar productos ultracongelados cubiertos de Su aparato proporciona numerosos tipos de hielo. Retirar el hielo del alimento. calentamiento para hornear pan y panecillos. En las tablas de ajustes figuran los ajustes óptimos para Los productos ultracongelados están precocidos en muchos alimentos. -
Página 31: Pizza, Quiche Y Pastel Picante
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorios Altura de Tipo ca- Temperatu- Duración inserción lentam. ra en °C en minu- Pan blanco, 750 g Bandeja universal o molde rectangular 180-200* 30-40 ƒ Pan blanco, 750 g Bandeja universal o molde rectangular 210-220* 10-15... - Página 32 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Hornear en dos niveles Productos ultracongelados Utilizar Aire caliente CircoTherm. Las pastas sobre No utilizar productos ultracongelados cubiertos de bandejas o moldes que se han introducido en el horno hielo. Retirar el hielo del alimento. al mismo tiempo no tienen por qué...
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Página 33: Gratinados Y Souflés
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorios Altura de Tipo ca- Temperatu- Duración inserción lentam. ra en °C en minu- Pizza, base gruesa, 2 unidades Bandeja universal + parrilla 160-180 25-35 ‚ Pizzabaguette Parrilla 200-220 20-30 …... -
Página 34: Ave
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Retirar los accesorios no utilizados del interior del Tipos calentam. utilizados: compartimento de cocción. Esto permite obtener un Aire caliente CircoTherm ‚ ■ grado de cocción óptimo y ahorrar hasta un 20 por ƒ... - Página 35 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina conservan bien jugosas. Colocar las piezas Todas las piezas deberían ser más o menos del mismo directamente sobre la parrilla. tamaño. Dar la vuelta a las piezas con unas pinzas de barbacoa. Como norma general, cuanto más grande es el ave, Si se pica la carne con un tenedor, esta pierde jugo y menor debe ser la temperatura y mayor el tiempo de...
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Página 36: Carne
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Carne Recipiente con tapa Con el uso de un recipiente con tapa para la Su aparato proporciona numerosos tipos de preparación, el horno se mantiene más limpio. Comprobar que la tapa encaja y cierra bien. Colocar el calentamiento para la preparación de carne. - Página 37 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina duración de cocción. Todas las piezas deberían ser asar al grill" se encuentra más información como anexo más o menos del mismo tamaño. de la tabla de ajustes. Como norma general, cuanto más grande es el asado, Retirar los accesorios no utilizados del interior del menor debe ser la temperatura y mayor el tiempo de compartimento de cocción.
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Página 38: Pescado
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Consejos prácticos para asar, estofar y asar al grill El interior del horno se ensucia Preparar los alimentos en una fuente de asados cerrada o utilizar la bandeja grill. Al utilizar la bandeja grill, se mucho. -
Página 39: Verduras Y Guarniciones
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina comenzar siempre probando con los valores más Dar la vuelta al pescado que no se ha colocado en bajos. En caso necesario, se podrá aumentar en la posición natatoria transcurrido entre la y las siguiente ocasión. -
Página 40: Papel De Hornear
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina del aparato y la curvatura hacia abajo. Colocar el valores más bajos. Con una temperatura más baja se recipiente y los moldes siempre sobre la parrilla. consigue un dorado más uniforme. En caso necesario, se podrá... -
Página 41: Tipos De Calentamiento Eco
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Tipos de calentamiento eco Bandeja universal o bandeja de horno Introducir la bandeja universal o la bandeja de horno CircoTherm eco y Calor superior/inferior eco son tipos con cuidado hasta el tope, con la inclinación hacia la de calentamiento inteligentes que permiten preparar puerta del aparato. -
Página 42: Presencia De Acrilamida En Alimentos
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Tiempo inserción lentam. ra en °C de coc- ción, min Repostería pequeña Magdalenas Bandeja-molde de magdalenas 160-180 15-30 ž Pastelitos Bandeja de horno 150-160 25-35 ž... - Página 43 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina La carne puede cortarse inmediatamente después de la El aparato dispone del tipo de calentamiento Cocción lenta. Iniciar el funcionamiento solo cuando el cocción lenta. No es necesario dejar reposar. Con el compartimento de cocción está...
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Página 44: Consejos Prácticos Para Una Cocción Lenta
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Consejos prácticos para una cocción lenta Cocción lenta de pechuga de pato. Introducir la pechuga de pato fría en la sartén y sofreír en primer lugar el lado de la piel. Tras la cocción lenta, asar al grill entre 3 y 5 minutos hasta quedar crujiente. -
Página 45: Finalizar La Conservación Fruta
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina aprox. 250 g de azúcar para fruta dulce formándose burbujas en el compartimento de cocción ■ aprox. 500 g de azúcar para fruta ácida cerrado como se indica en la tabla. Tras este tiempo, ■... -
Página 46: Fermentación Final
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Disolver los restos de cal con un poco de vinagre y Ajustes recomendados aclarar con agua limpia. La temperatura y la duración de la fermentación dependerán del tipo y cantidad de los ingredientes. Por Fermentación final Colocar la masa cortada en las piezas deseadas a la ello los datos indicados en la tabla son solo... - Página 47 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina bandeja universal en vez de la parrilla y colocar encima Hornear el molde desarmable. Las pastas sobre bandejas o moldes que se han introducido en el horno al mismo tiempo no tienen por Notas qué...
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