Siemens ET8 LMV1 Serie Manual De Usuario página 51

7.2 Kızartma kademeleri
Yiyeceklerin hazırlanması için uygun bir kızartma
kademesi seçiniz.
Kızartma Sıcaklık Kullanım
kademesi
1 çok ¡ Sos hazırlama ve çektirme
düşük ¡ Sebzeleri su eklemeden katı
¡ Yiyecekleri sızma zeytinyağı,
2 düşük ¡ Omlet
¡ Yiyecekleri sızma zeytinyağı,
3 düşük - ¡ Balık
orta
¡ Kalın yiyecekler, örn. köfte
4 orta - ¡ Orta veya iyi pişmiş biftek
yüksek ¡ Panelenmiş dondurulmuş
¡ İnce yiyecekler, örn. şnitzel,
5 yüksek ¡ Az pişmiş biftek (kanlı)
¡ Patates köftesi
¡ Kızarmış patates
7.3 Kızartma sensörünün ayarlanması
Ayar önerileri arasından uygun bir kızartma kademesi
seçerek kızartma sensör sistemini ayarlayabilirsiniz.
Kızartma sensöründe iki halkalı ocağın dış ısıtma
halkası otomatik olarak devreye sokulur.
Gereklilikler
¡ Ocağın çapına uygun bir tava seçtiniz.
¡ Boş tava ocağın üzerinde ortalanmış olarak duruyor.
¡ Tavanın üzerinde kapak yok. Kapak varken sensör
çalışmaz. Süzgeçli sıçrama koruyucusu
kullanabilirsiniz.
¡ Ayar önerileri arasından uygun bir kızartma
kademesi seçtiniz.
¡ Pişirme bölümü açık.
¡ Ocak seçildi.
1. sembolüne dokununuz.
a Ocak göstergesinde
görüntülenir.
a Ayar alanında 1-5 arası kızartma kademeleri için 5
çizgi yanar.
yağ ile soteleme
tereyağı veya margarinle kı-
zartma
tereyağı veya margarinle kı-
zartma
veya sosis
ürünler
kuşbaşı veya sebze
yanar ve göstergesi
Ayar alanında istediğiniz kızartma kademesini
2.
seçiniz.
a Kızartma sensörü aktif durumdadır.
a Büyük çift halkalı ocak otomatik olarak açılmıştır.
a Kızartma sıcaklığına ulaşılana kadar
yanıp söner. Bir sinyal sesi duyulur ve
göstergesi yanar.
Kızartma yağını tavaya koyunuz.
3.
Mutlaka kızartma için uygun olan bir yağ kullanınız.
Tereyağı, margarin, saf sızma zeytinyağı veya domuz
yağı için kızartma kademesi 1 veya 2'yi seçiniz.
Yiyecekleri tavaya boşaltınız.
4.
Yanarak yapışmasını önlemek için pişirdiğiniz
5.
yiyecekleri arada sırada karıştırınız.
7.4 Kızartma sensör sisteminin kapatılması
sembolüne dokununuz.
▶
7.5 Kızartma sensörü ile kızartma için ayar
önerisi
Burada hangi yiyecekleri en iyi hangi kızartma
kademesinde pişirebileceğinize yönelik tavsiyeleri
bulabilirsiniz. Kızartma süresi gıdanın türüne, ağırlığına,
kalınlığına ve kalitesine göre farklılık gösterir.
Hazırlık bilgileri
¡ Belirtilen kızartma kademeleri sistem tavasında
yapılacak hazırlıklara göre ayarlanmıştır. Diğer
tavalarda kızartma kademeleri farklı olabilir.
¡ Önce boş tavayı ısıtınız. Sinyal sesini duyduğunuzda
kızartma yağını ve yiyecekleri tavaya ekleyiniz.
Et
Yemek
Şnitzel, sade veya panelenmiş
Bonfile
1
Pirzola
1
Cordon bleu
Az pişmiş biftek, 3 cm
kalınlığında
1 Yemek birkaç kez çevrilmelidir.
Kızartma sensörleri tr
sembolü
Kızart Sinyal
ma sesinden
kadem sonra
esi dakika
cinsinden
toplam
kızartma
süresi
4 6-10
4 6-10
3 10-17
3 15-20
5 6-8
51