Powerboost Fonksiyonu - Bosch PKF6 Serie Manual De Usuario

tr Powerboost fonksiyonu
Çırpılmış soslar, örn. bearnez
sosu veya holandez sosu
1 Su, kapak kapalıyken kaynatılmalıdır.
Yemek kapak olmadan pişirilmelidir.
2
Pişirme, buharda pişirme veya soteleme
Pirinç, iki katı su ile
Sütlaç
Elma dilim patates
Tuzlu patates
1, 2
Hamur işleri, makarna
Sulu yemek, çorba
Sebze, taze
Sebze, dondurulmuş
Düdüklü tencerede yemek
Su, kapak kapalıyken kaynatılmalıdır.
1
2 Yemek kapak olmadan pişirilmelidir.
Buğulama
Et sarma
Buğulanıp kızartılan et
Gulaş
Az yağ ile kızartma
Yiyecekleri kapağı kapatmadan kızartınız.
Şnitzel, sade veya panelenmiş
Şnitzel, dondurulmuş
Pirzola, sade veya panelenmiş
Biftek, 3 cm kalınlığında
Köfte, 3 cm kalınlığında
Hamburger, 2 cm kalınlığında
Tavuk göğsü, 2 cm
1
kalınlığında
1 Yemek birkaç kez çevrilmelidir.
6 Powerboost fonksiyonu
Powerboost fonksiyonuyla, daha büyük su miktarlarını,
pişirme kademesi 9 ile olduğundan daha hızlı
ısıtabilirsiniz.
Powerboost fonksiyonu sadece
ocaklarda kullanılabilir.
6.1 Powerboost fonksiyonunun açılması
UYARI ‒ Yangın tehlikesi!
Sıvı ve katı yağlar Powerboost fonksiyonu ile hızlı bir
şekilde ısınır. Aşırı ısınan sıvı ve katı yağlar kolay alev
alır.
Pişirme işlemini asla gözetimsiz bırakmayınız.
▶
32
3-4 8-12
2-3 15-30
1.-2. 35-45
4-5 25-30
4-5 15-20
6-7 6-10
3.-4. 15-60
2.-3. 10-20
3.-4. 10-20
4-5 -
4-5 50-60
4-5 60-100
2.-3. 50-60
6-7 6-10
6-7 8-12
1
6-7 8-12
7-8 8-12
1
4.-5. 30-40
1
6-7 10-20
5-6 10-20
işareti olan
Tavuk göğsü, dondurulmuş
Balık ve balık filetosu, sade
Balık ve balık filetosu,
panelenmiş
Balık veya balık filetosu,
panelenmiş ve dondurulmuş,
örn. paneli balık çubukları
Karides, büyük karides
Taze sebzeler veya mantarlar,
soteleme
Asya tipi jülyen sebze veya et
Tava yemekleri, dondurulmuş
Krep
Omlet
Sahanda yumurta
1 Yemek birkaç kez çevrilmelidir.
Kızartma
Yiyecekleri 150-200 g'lık porsiyonlar halinde 1-2 litre
yağ içinde kızartınız. Yiyecekleri kapağı kapatmadan
kızartınız.
Dondurulmuş ürünler, örn.
patates kızartması, tavuk
nugget
Kroket, dondurulmuş
Et, örn. tavuk
Balık, panelenmiş veya mayalı
hamurda
Sebze veya mantar, panelenmiş
veya mayalı hamurda
Tempura
Kurabiyeler, örn. krema dolgulu
çörek veya Berlin tatlısı, mayalı
hamurda meyve
Gereklilik: İki halkalı ocaklarda Powerboost fonksiyonu
ile çalışabilmek için ikinci ısıtma devresinin devreye
alınmış olması gerekir.
Ocak gözünü seçiniz.
1.
2. Ayar alanında üzerine dokununuz.
a Gösterge yanar.
6.2 Powerboost fonksiyonunun kapatılması
Powerboost fonksiyonunu kapatmazsanız, bu fonksiyon
belirli bir süre sonra otomatik olarak kapatılır. Ocak, 9
pişirme kademesine geri döner.
Ocak gözünü seçiniz.
1.
İstediğiniz bir pişirmeye devam kademesini
2.
ayarlayınız.
göstergesi kaybolur.
a
1
5-6 10-20
5-6 8-20
6-7 8-20
6-7 8-12
7-8 4-10
7-8 10-20
7.-8. 15-20
6-7 6-10
6-7 aralıksız
3.-4. aralıksız
5-6 3-6
8-9 -
7-8 -
6-7 -
5-6 -
5-6 -
4-5 -