Encontrará más información sobre productos, accesorios, Duración .................... 10 piezas de repuesto y servicios en internet: Hora de finalización................. 10 www.bosch-home.com y también en la tienda online: Hora....................11 www.bosch-eshop.com Seguro para niños ..............11 Modificar los ajustes básicos ..........11 Desconexión automática............
ã=Consejos y advertencias de seguridad Le recomendamos leer con atención ¡Peligro de quemaduras! las siguientes instrucciones de uso. No derramar agua en el compartimento de cocción caliente. Puede producirse vapor de agua caliente. Conservar las instrucciones de uso y Accesorios y recipientes calientes montaje.
Junta del horno muy sucia: Cuando la junta del horno está Puerta del horno como superficie de apoyo: No apoyarse ni ■ ■ muy sucia, la puerta del horno no queda bien cerrada sentarse en la puerta del horno abierta. No colocar ningún durante el funcionamiento.
Compartimento de cocción Posición En el compartimento de cocción se encuentra la lámpara del Grill, superficie redu- Asar al grill cantidades pequeñas horno. Un ventilador evita que el horno se caliente en exceso. cida de filetes, salchichas, tostadas y pescado. Se calienta la parte cen- Lámpara del horno tral de la resistencia del grill.
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especiales son distintas en función del país. Consultar al Accesorios especiales respecto la documentación de compra. Los accesorios especiales pueden adquirirse en el Servicio de Asistencia Técnica o en comercios especializados. En nuestros No todos los accesorios especiales son adecuados para todos folletos y en Internet se presenta una amplia oferta de los aparatos.
Accesorios especia- Comparti- Número HEZ Uso adecuado mento de para auto- cocción limpieza Guías correderas Rejilla HEZ338250 Los rieles de extracción en la altura 2 y 3 permiten extraer aún dobles más los accesorios sin que vuelquen. Guías correderas tri- Rejilla HEZ338352 Los rieles de extracción de las alturas 1, 2 y 3 permiten extraer ples...
Programar el horno Existen varias maneras de programar el horno. A continuación Apagar el horno se describe cómo programar el tipo de calentamiento y la Situar el mando de funciones en la posición cero. temperatura o el nivel de grill deseados. El horno permite programar la duración del ciclo de cocción y la hora de Modificar los ajustes finalización de cada plato.
símbolo de la función de tiempo en primer plano se encuentra Consultar los ajustes de tiempo entre corchetes. En caso de haber programadas varias funciones de tiempo, en Para consultar el reloj avisador , la duración del ciclo de el indicador se iluminan los símbolos correspondientes. El cocción , la hora de finalización o la hora...
Hora programado, pulsar antes dos veces la tecla . La hora de finalización no debe modificarse si ya se ha iniciado la Tras la conexión o tras un corte en el suministro eléctrico, en el duración del ciclo de cocción. El resultado de la cocción indicador se ilumina el símbolo y cuatro ceros.
Desconexión automática Si no se han modificado los ajustes del aparato en varias Girar el mando de funciones hasta la posición cero. El horno horas, se activa la desconexión automática. El horno deja de se apaga. calentarse. Cuándo se muestra depende de la temperatura Eliminar la desconexión automática programada o el nivel de grill.
Programar como se describe en el punto 1 y 2. Antes de que Interrumpir la autolimpieza se inicie la autolimpieza, retrasar el tiempo de finalización con Situar el mando de funciones en la posición cero. El horno se la tecla apaga.
Descolgar y colgar las rejillas cerradas, excepto al descolgar la puerta, en cuyo caso deben estar abiertas. Es posible retirar las rejillas para limpiarlas. El horno debe estar frío. Descolgar la puerta Descolgar las rejillas Abrir por completo la puerta del horno. Levantar la rejilla por la parte delantera Abrir ambas palancas de bloqueo izquierda y derecha (figura A).
Montar y desmontar el cristal de la puerta Montar Al realizar el montaje, asegurarse de que la inscripción "right El cristal de la puerta del horno puede extraerse para facilitar above" quede en la parte superior derecha. su limpieza. Introducir el cristal interior hacia arriba en posición inclinada Desmontar y depositarlo abajo (figura A).
¿Qué hacer en caso de avería? ã= Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse ¡Peligro de descarga eléctrica! de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Consultar la tabla Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Las antes de llamar al Servicio de Asistencia Técnica. Es posible reparaciones sólo pueden ser efectuadas por personal del que la avería pueda ser solucionada por uno mismo.
Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su Servicio de Asistencia disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Técnica Encontraremos la solución correcta; también a fin de evitar la visita innecesaria de un técnico de servicio. Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia de un técnico de servicio no es gratuita, incluso aunque todavía Número de producto (E) y número de...
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Hornear a varios niveles Moldes para hornear Utilizar el modo Aire caliente 3D Los moldes metálicos para hornear de color oscuro son los más adecuados. Alturas de horneado en 2 niveles: Si se utilizan moldes claros de metal fino o moldes de vidrio los Bandeja universal: altura 3 ■...
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Pasteles preparados en la bandeja Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Masa de levadura con capa seca Bandeja universal 170-180 25-35 Bandeja universal + ban- 150-170 35-45 deja de horno Masa de levadura con capa jugosa, Bandeja universal 160-180 40-50...
No echar nunca agua en el horno caliente. Pan y panecillos Precalentar el horno para elaborar pan salvo que se indique lo contrario. Pan y panecillos Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Pan de levadura con 1,2 kg de Bandeja universal harina 30-40...
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Colocar las piezas directamente sobre la parrilla. Si sólo se Asado prepara una pieza, quedará mejor si se coloca en la parte Añadir algo de líquido a las carnes magras. El recipiente central de la parrilla. deberá tener aprox. ½ cm de líquido. Poner la bandeja universal a la altura 1.
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Carne Peso Accesorios y reci- Altura Tipo calen- Temperatura Duración pientes tam. en °C, nivel de en minutos grill Medallones cerdo, 3 cm de gro- Parrilla + bandeja universal Carne de cordero Espalda de cordero con hueso 1,5 kg abierto 190-210 Pierna de cordero sin hueso, 1,5 kg...
poner una patata cortada o un pequeño recipiente apto para Pescado hornear dentro del abdomen del pescado. Dar la vuelta a las piezas de pescado tras del tiempo. Si se hornean filetes de pescado, añadir unas cuantas A los pescados enteros no hace falta darles la vuelta. Meter en cucharadas soperas de líquido para rehogar.
Productos preparados El resultado obtenido dependerá directamente del tipo de alimento. Podrán existir irregularidades y diferencias de color Tener en cuenta las indicaciones del fabricante en el embalaje. en los productos crudos. Al cubrir los accesorios con papel de hornear, asegurarse de que ese papel sea apto para elevadas temperaturas.
El compartimento de cocción deberá precalentarse como se Dejar levar la masa de levadura indica. La pasta de levadura se prepara de la forma habitual, se Apagar el aparato y dejar levar la masa en el compartimento introduce en un recipiente resistente al calor de cerámica y de cocción una vez apagado.
Sacar los tarros del horno después de aprox. 25 - 35 minutos Confitar (en este tiempo se aprovecha el calor residual). Si se dejan Fruta enfriar más tiempo en el compartimento de cocción, pueden Tras aprox. 40 - 50 minutos comienzan a formarse burbujas formarse gérmenes que favorezcan la acidificación de la fruta cada cierto tiempo.
Comidas normalizadas Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas Colocar los moldes desarmables en desnivel unos sobre otros, con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos ver figura. aparatos. Conforme a EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350. Hornear Hornear a 2 niveles: Colocar la bandeja universal siempre encima de la bandeja de...
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000637342* 910131 9000637342...