Mrazení A Úschova Potravin V Mrazničce - THOMSON THD 300 NF WH Manual De Instrucciones

Zelenina a čerstvé ovoce
 Přihrádka na zeleninu je ideální prostor pro úschovu čerstvého ovoce a
zeleniny.
 Následující potraviny neuschovávejte delší dobu při teplotě nižší jak 7 °C:
Citrusové plody, melouny, lilek, ananas, papája, cukety, marakuja, okurky,
papriky, rajčata.
 Při nízkých teplotách nastanou nežádoucí změny, jako např. změknutí dužiny, hnědnutí a/nebo
zrychlení rozkladu.
 V chladničce neuskladňujte avokádo (dokud není zralé), banány, mango.
MRAZENÍ A ÚSCHOVA POTRAVIN V MRAZNIČCE
Použití mrazničky:
 Pro úschovu mrazených potravin.
 Pro výrobu ledu.
 Pro mrazení potravin.
Poznámka: Zkontrolujte, zda jsou dvířka mrazničky řádně uzavřena.
Nákup mrazených potravin
 Obal nesmí být poškozený.
 Spotřebujte do data spotřeby/minimální trvanlivosti.
 Pokud je to možné, mrazené potraviny převážejte v chladící tašce a rychle je vložte do mrazničky.
Ú schova mrazených potravin
Uschovejte při teplotě -18 °C nebo nižší. Neotevírejte dvířka mrazničky, pokud to není nezbytné.
Mrazení čerstvých potravin
Zmrazte pouze čerstvé a nepoškozené potraviny.
Pro zachování nutričních hodnot, chutě a barvy by se měla zelenina před zmrazením blanšírovat.
Lilek, paprika, cuketa a chřest blanšírování nepotřebují.
Poznámka: Potraviny ke zmrazení oddělte od potravin, které už jsou zmraženy.
 Potraviny vhodné k mražení:
Koláč a pečivo, ryby a mořské plody, maso, zvěřina, drůbež, zelenina, ovoce, bylinky, vajíčka bez
skořápky, mléčné výrobky jako je sýr a máslo, hotová jídla a zbytky jako např. polévky, guláš, vařené
maso a ryby, bramborové jí dla, suflé a dezerty.
 Potraviny nevhodné k mražení:
Zelenina, která se konzumuje syrová jako např. salát, ředkvičky, vajíčka ve skořápce, hrozny, celá jablka,
hrušky a broskve, vajíčka na tvrdo, jogurty, kysané mléko a majonéza.
Balení mrazených potravin
Aby mrazené potraviny neztratily chuť nebo nevyschly, uložte je do vzduchotěsných nádob.
1. Potraviny vložte do obalu.
8