Máquina cervecera Braumeister
16 Instrucciones de limpieza
Vierta agua en la máquina cervecera Braumeister hasta
aprox. 2 cm por encima del serpentín de calentamiento
y caliéntela hasta aprox. 35 °C mediante el dispositivo
de control en modo manual. ¡Atención!: ¡Purgue la
bomba de aire mediante su puesta en marcha y parada
reiteradas!
¡Tras la purga, desenchufe la máquina cervecera
Braumeister de la red eléctrica!
A continuación, elimine con un cepillo los residuos
procedentes de la elaboración de cerveza que hayan
quedado depositados en la pared interna del recipiente
y en el serpentín de calentamiento. En la medida de los
posible,
realice
después de cada decocción.
A continuación, limpie la bomba según el siguiente
procedimiento: Abra la bomba.
La carcasa de la bomba debe poder abrirse de forma
manual. De lo contrario, afloje la tuerca de unión con
un trozo de madera escuadrada y un martillo.
esta
operación
inmediatamente
El procedimiento básico de limpieza requiere que se
limpien también los orificios de aspiración y de
presión.
Una vez que haya limpiado el serpentín de
calentamiento, la pared interna del recipiente y los
orificios de aspiración y de presión, vacíe la máquina
cervecera Braumeister y vuelva a verter agua para
enjuagarla por completo.
Quedará visible el rotor esférico en el interior de la
bomba.
¡Precaución!:
¡El rotor esférico se puede caer! ¡Si las aletas del rotor
se dañan, la bomba podría dejar de funcionar
correctamente!
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