Recept - SEVERIN BM 3990 Instrucciones De Uso

RECEPT

Vitt bröd/Baguette
Ingredienser:
Program:
Inställning
Vatten
Mjölk
Margarin eller Smör
Salt
Socker
Vetemjöl (typ 405)
Torrjäst
Resultat ca.
Lökbröd
Ingredienser:
Program:
Inställning
Vatten
Salt
Socker
Fullkornsvetemjöl (typ
1050)
Rostad lök
Torrjäst
Resultat ca.
Russinbröd
Ingredienser:
Program:
Inställning
Vatten
Margarin eller Smör
Salt
Honung
Vetemjöl (typ 405)
Torrjäst
Russin
Resultat ca.
2 / Vitt bröd/Baguette
120 180
140 220
10 15
1 ½ 2
2 3
400 600
1 1 ½
650g 1000g
1 / Standard
350 500
1 1 ½
1 1
540 760
75 100
1 ½ 2
900g 1300g
1 / Standard
200 310
1 ½ 2 ½
¾ 1
2 3
420 650
1 ½ 2
75 100
700g 1100g
Fullkornsbröd
Ingredienser:
Program:
Inställning
ml Vatten
ml Olja
g Citronsaft
tsk Grovt rågmjöl
msk
Fullkornsvetemjöl (typ
1050)
g
tsk Socker
Salt
Torrjäst
Havregryn
Resultat ca.
Vete- och rågbröd
Ingredienser:
ml
tsk Program:
tsk Inställning
Vatten
g
Naturell yoghurt, 3.5% fett
g Salt
tsk Socker
Vetemjöl (typ 550)
Vetemjöl (typ 1150)
Torrjäst
Resultat ca.
ml
msk
tsk
msk
g
tsk
g
117
3 / Fullkornsbröd
310 415
1 1 ½
1 1 ½
150 200
300 400
3 4
1 3
2 3
4 6
750 1000
1 / Standard
220 350
110 175
1 ½ 2 ½
¼ ¾
230 350
230 350
1 ¼ 2
700g 1150g
ml
msk
msk
g
g
tsk
tsk
tsk
tsk
ml
ml
tsk
tsk
g
g
tsk