Les Programmes - SEVERIN BM 3990 Instrucciones De Uso

matin à 7 H 30. Le temps de fonctionnement total du programme sera donc de 11 heures 30
minutes.
- Sélectionnez le programme souhaité à l'aide de la touche
- Appuyez sur
- Ajoutez les ingrédients en suivant les instructions figurant à la section Fonctionnement. Évitez
tout contact entre la levure et les liquides ou le sel.
• Ne pas utiliser la minuterie avec les recettes utilisant des denrées périssables tels qu' œ ufs, lait
frais ou fruits. La fonction minuterie est également inadaptée aux recettes nécessitant l'addition
d'ingrédients (tels que noix, graines ou fruits secs) pendant la phase de pétrissage ou de levage.
E Degré de cuisson
Les programmes 1 à 7 autorisent une présélection du degré de cuisson; trois réglages sont
possibles. Le degré de cuisson sélectionné est indiqué par une flèche affichée en haut de l' é cran.
PÂLE
MOYEN
FONCÉ
F Programme
Appuyez sur la touche
Le code du programme est alors affiché.
G Touche
Cette touche a pour fonction de démarrer le programme sélectionné.
Un signal sonore retentit, et les deux points de l'affichage « temps» se mettent à clignoter.
Pour arrêter le programme, appuyez sur la touche pendant 3 secondes. L'arrêt du programme est
alors confirmé par un signal sonore.
Blocage des touches :
Une fois le programme lancé, toutes les autres touches restent bloquées jusqu'à la fin de la
cuisson, ou jusqu'à ce que vous appuyiez sur la touche

LES PROGRAMMES

Le menu vous permet de sélectionner 12 programmes différents :
1 = NORMAL (BASIS)
Ce programme, adapté aux pains à haute teneur en farine de froment, est utilisé le plus
fréquemment.
2 = PAIN BLANC/CROUSTILLANT
Adapté à la pâte à PAIN BLANC/CROUSTILLANT typique, de couleur pâle.
3 = PAIN COMPLET
Par rapport au réglage NORMAL, ce programme présente des phases de levage plus longues, les
pâtes à haute teneur en farine de seigle ou farine intégrale ayant tendance à lever moins que les
pâtes à base de farine de froment.
4 = BISCUITS, PÂTISSERIES
Convient à la préparation de biscuits ou gâteaux à base de levure chimique plutôt que de levure
de boulanger.
ou jusqu'à ce que l' é cran affiche une durée totale de 11:30.
pour sélectionner le programme désiré.
pendant 3 secondes minimum.
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