Reseptejä - SEVERIN BM 3990 Instrucciones De Uso

3. Käynnistyspainikkeen painaminen ei käynnistä valittua ohjelmaa.
Varmista, että laite on kytketty kunnolla sähköverkkoon.
Jos laite on liian kuuma edellisen paistokerran jälkeen, automaattinen turvakytkin estää laitteen
käytön. Siinä tapauksessa LCD-näytössä on kirjaimet H:HH ja kuuluu jatkuva äänimerkki. Paina
-painiketta 3 sekuntia ja poista paistovuoka aineksineen laitteesta. Anna leipäkoneen jäähtyä
noin 20 minuuttia kansi auki ennen kuin yrität käynnistää ohjelman uudelleen.
4. Käynnistyspainikkeen painamisen jälkeen näyttöön ilmestyy viesti EEE.
Viesti E:EE ilmoittaa lämpötilaanturan virhetoiminnosta. Laite vaati ammattitaitoista tarkastusta.
5. Leipä on kohonnut liikaa.
Vähennä hiivan, veden tai jauhojen määrää.
6. Leipä ei ole kohonnut tarpeeksi.
Lisää hiivan, veden tai makeutusaineiden määrää. Varmista, että laitat ainekset paistovuokaan
oikeassa järjestyksessä: ensin nesteet, sitten kiinteät aineet ja lopuksi hiiva.
Huomaa: ruis- ja kokojyväjauhoista leivottu leipä kohoaa vähemmän kuin vehnäleipä.
7. Kun paistovaihe alkaa, taikina painuu sisäänpäin.
Taikina on liian kevyt. Käytä hiukan vähemmän nestettä tai hiivaa tai kokeile ohjelmaa, jossa on
lyhyempi nostatusaika. Voit myös koettaa lisätä suolaa.
8. Taikina on liian pehmeää tai tahmeaa.
Taikinan rakenne voi parantua, jos siihen lisätään lusikallinen jauhoja alustusvaiheen aikana.
9. Taikinaa on vaikea vaivata.
Lisää lusikallinen vettä alustusvaiheen aikana.
RESEPTEJÄ
Vaalea/ranskanleipä
Ainekset:
Ohjelma:
Asetus
Vettä
Maitoa
Voita
Suolaa
Sokeria
Hienoja vehnäjauhoja
(tyyppi 405)
Kuivahiivaa
Tuloksena noin
2 / Vaalea/ranskanleipä
120 180 ml
140 220 ml
10 15
1 ½ 2
2 3 rkl
400 600
1 1 ½
650 g 1000 g
Sipulileipä
Ainekset:
Ohjelma:
Asetus
Vettä
Suolaa
g Sokeria
tl
Karkeita vehnäjauhoja
(tyyppi 1050)
Paistettua sipulia
g
Kuivahiivaa
tl Tuloksena noin
129
1 / Standardi
350 500
1 1 ½
1 1
540 760
75 100
1 ½ 2
900 g 1300 g
ml
tl
tl
g
g
tl