Estas ollas a presión están certificadas de acuerdo a la NBR 11823 de
Inmetro, que tiene el objetivo de reglamentar estos productos.
1
Asa de baquelita.
2
Sistema de seguridad lateral.
3
Válvula de seguridad.
4
Terminaciones:
Tapa: Exterior pulido e interior satinado.
Cuerpo: Exterior con antiadherente rojo e interior de antiadherente grafito.
Exterior e interior con antiadherente grafito.
Exterior pulida e interior satinada.
Exterior de silicone rojo, azul o negro e interna satinada.
5
Válvula de trabajo (alivio de presión).
6
Válvula interna de cierre.
7
Mango superior de baquelita.
8
Mango inferior de baquelita.
1 - Lista de componentes que forman parte de este producto
1
Cuerpo de la olla.
2
Tapa de la olla.
3
Válvula de trabajo (alivio de presión).
4
Aro de silicona.
BRASIL / BRAZIL
Carlos
Barbosa- Fone: (54) 3461.7700 - Fax: (54) 3461.1119
5
Manual de instrucciones.
Belém
- Fone: (91) 4009.7700 - Fax: (91) 4009.7701
Belo Horizonte
- Fone: (31) 3223. 4 026 - Fax: (31) 3223. 4 524
Curitiba
- Fone: (41) 2111.9110 - Fax: (41) 2111.9100
Goiânia
- Fone: (62) 3272.2100 - Fax: (62) 3272.2123
V A N C O U V E R
Porto Alegre
- Fone: (51) 2101.5000 - Fax: (51) 3222. 4 184
Recife
- Fone: (81) 3128.5500 - Fax: (81) 3454.8801
Rio de Janeiro
- Fone: (21) 2224.5004 - Fax: (21) 2224.5248
Salvador
- Fone: (71) 3215.8266 - Fax: (71) 3215.8299
São Paulo
- Fone: (11) 4197.1266 - Fax: (11) 4195.1485
Manual de
EXTERIOR / ABROAD
Africa
- Phone.: 27 (11) 300.9500
INSTRUÇÕES
Chile
- Phone.: 56 (2) 2676.5000 - Fax: 56 (2) 264.0612
Colombia
- Phone.: 57 (1) 623. 4 500 - Fax: 57 (1) 635.2427
INSTRUCTION MANUAL
Dubai
- Phone.: 971 (4) 450 4301. 4 302 - Fax:971 (4) 450. 4 303
Ecuador
- Phone.: 593 (4) 213.6422 - Fax: 593 (4) 213.6441
MANUAL DE INSTRUCCIONES
Germany
- Phone.: 49 (221) 7789 991.0 - Fax: 49 (221) 7789 991.90
Mexico
- Phone.: 52 (55) 5950.0470 - Fax: 52 (55) 5950.0491
Panamá
- Phone.: (507) 203 8388.8389
Peru
- Phone.: 51 (1) 421.2135 - Fax: 51 (1) 628.9227
Singapore
- Phone.: 65 6635.6264
United Arab Emirates
- Phone.: 971 (4) 885.3136 - Fax: 971 (4) 885.3137
USA
- Phone.: 1 (281) 340.8400 - Fax: 1 (281) 340.8410
40
Vancouver
3
2
1
ANO
AÑO
YEAR
5
4
2 - Información básica
Cuando use la olla a presión, se deben seguir algunas precauciones básicas de seguridad.
¡El uso incorrecto puede causar accidentes!
Por eso, lea y observe todas las instrucciones siguientes:
• Esté siempre atento al cierre correcto de su olla a presión antes de usarla, superponiendo los
mangos de la tapa y del cuerpo de la olla. El cierre inadecuado puede causar accidentes con
quemaduras graves.
• No toque las superficies calientes. Use siempre los mangos y asas de baquelita antitérmica
para manejar la olla.
• Mantenga alejados a los niños y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales
reducidas, o personas con falta de experiencia y conocimiento, excepto cuando hayan recibido
instrucciones relativas al uso de la olla o estén bajo supervisión de una persona responsable
por su seguridad.
• No utilice la olla a presión en ningún tipo de horno ni microondas.
• Tenga mucho cuidado cuando maneje la olla a presión con líquidos calientes.
• No use la olla a presión para otros usos excepto para los que se destina.
• No use recipientes dentro de la olla a presión.
• Esta olla trabaja a una presión de 80 kPa, el uso inapropiado puede causar accidentes. Por lo
tanto, cierre la olla correctamente al utilizarla. Vea las orientaciones en "Cómo usar la olla a
presión con seguridad" (pág. 48).
• No se recomienda el uso de la olla a presión sin líquidos.
• La olla a presión Tramontina es absolutamente segura, siempre que se sigan las instrucciones
de este manual.
• Siempre respete el nivel máximo de agua marcado en la parte interior de la olla (figura 3).
3
• Cuando se procesen alimentos que se expanden durante la cocción, como arroz o
vegetales secos, no llene la olla con más de la mitad de su capacidad. Llenarla más que
eso puede causar la obstrucción de la válvula de trabajo, exceso de presión y accidentes.
Vea en "Cómo usar la olla a presión con seguridad" (pág. 48).
• Determinados alimentos, tales como salsa de manzanas, frutas, cebada, crema de avena,
cereales diversos o pastas no se deben cocinar en olla a presión porque pueden hacer
espuma o explotar, obstruyendo la salida de presión (salida de vapor).
• Al manejar utensilios calientes tenga mucho cuidado y, si es necesario, utilice protección
en las manos.
manual de instrucciones
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