Apertura de la olla
Para liberar el vapor del interior de la
olla, una vez la fuente de calor ha sido
apagada, coloque el selector de presión
en la posición de desvaporizar. Tenga
especial cuidado con la salida de vapor.
Puede optar por una descompresión
rápida: Coloque la olla bajo un chorro de
agua fría, consiguiendo que la presión
baje más rápidamente.
• Cuando no sale más vapor por la válvula de funcionamiento quiere decir
que no queda presión en el interior de la olla.
• Abra la olla. Para desplazar la olla a presión utilice las asas.
Si no puede abrir la tapa de la olla:
• Despresurice la olla
• Asegúrese de que no queda presión en el interior.
Si los alimentos no se han cocinado o se han quemado, verifique:
• El tiempo empleado en la cocción.
• La potencia de la fuente de calor.
• La correcta colocación de la válvula de funcionamiento.
• La cantidad de agua empleada.
Limpieza y mantenimiento
Evitar dejar alimentos en el interior de la olla periodos largos de tiempo.
NO utilizar nunca lejía o productos que contengan compuestos clorhídricos.
• Después de cada uso, limpie la olla con la ayuda de agua tibia y un
detergente suave.
• Para lavar el interior del cuerpo de la olla puede utilizar un detergente
suave y un estropajo corriente por su lado duro.
• Para lavar el exterior del cuerpo de la olla puede utilizar un detergente
suave y un estropajo corriente por su lado suave.
• Para lavar la tapa de la olla a presión puede utilizar un detergente
suave y un estropajo corriente por su lado suave.
• Puede limpiar el cuerpo de la olla a presión a mano o en el lavavajillas.
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